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有人会做猪肺汤嘛?[问题]
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Lilycw
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猪肺煲白菜干汤,治干咳和热咳不错。 不过工序繁琐。主要是你必须完全洗干净猪肺中的血,要洗得那个肺白白的。然后用姜水过一下,再用清水和菜干煲3个小时左右,白菜干也要用温水先泡软。加国的猪是电死的,不象国内是先放血,所以内脏会积有很多血,你得耐心地洗。
2003-07-23, 14:15 #
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Lilycw
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