(ZT)Whitney的香蕉核桃仁muffin
配方：all purpose flour125克、盐少许、bakingpowder1勺(5毫升的小勺1勺)、糖35克、蜂蜜1勺半(15毫升的大勺)、鸡蛋(大号)1个、牛奶90毫升、黄油50克、香蕉1根、核桃仁35克
做法：
1.核桃仁烤几分钟后切碎。把黄油溶化备用。
2.将面粉、盐、bakingpowder和糖一起混合后，过筛网筛到盆里。
3.盆里的面粉中间弄一小坑，将蜂蜜、鸡蛋、牛奶加入，用打蛋器由里向外搅拌混 合。混合均匀后，加入溶化的黄油再混合。
4.把香蕉切成1厘米的小块，核桃仁留出装饰用的后，其余的与香蕉一起放进3中，用
橡胶平铲混合。
5.将4倒入muffin器中，顶部摆上核桃仁，预热好的170度烤箱烤25分左右。
Muffin凉了之后，放进塑料袋里存放以免干燥
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