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其实是因为我的水平低.
做油酥皮花了很长时间, 后来又仔细看了看菜谱, 只用擀两三回就够了. 这样就能省不少时间. 另外面里油太多, 很难收口, 包也花了挺长时间. 一回生, 二回熟. 今天我又做了红豆沙馅的月饼, 就快多了.
这个做油酥皮的食谱非常棒! 可以做蛋塔, 咖喱饺等多种小吃. 周末有闲情逸致, 试试玩吧.

最初由 Joy 发布
需要三个多小时？看来只有看看的份了。