[Sunnyboy]

最初由 fiona_is2000 发布
是要买鱼的什么部位呢？切的不错呕，为什么我作鱼的时候总是感觉他太容易碎了呢？

thanks,要买那种厚厚的长长的。一般洋人店里会切出来三种叫steak, fliter and 这种我忘了叫什么名了，不过就是这种最好处理了！还有太容易碎可能是因为你的刀不够快