[sam-carleton]

白菜炒肉
五花肉片二两,大白菜一棵,姜丝及葱末少许.

做法:
加适量油入炒锅,待油致八份热,加姜丝,五花肉片及葱末炒香,放入白菜段后加少许醋反炒,加盐,大概三分钟后加味精出锅.