自做咸肉
文学城上看的，剧简单，COPY给大家。不过我们还是要看食者君的版本哟。
很 多 人 出 国 后 发 现 猪 肉 或 鸡 肉 没 以 前 的 好 吃 ， 本 人 为 此 也 头 痛 过
。后 发 现 做 成 咸 肉 后 味 道 会 好 一 点。
做 起 来 也 很 简 单 。 用 二 同 样 大 小 的 冰 激 淋 盒 (大 约 二 升 )， 将 肉 放
在 盒 里 ， 撒 上 盐 (要 多 )，花 椒 ， 擦 几 下 。 再 将 另 一 盒 装 满 水 ， 压 在
肉 上 。 放 入 冰 箱 。 一 周 后 就 行 了 。 有 条 件 吹 干 当 然 最 好 。 没 条 件
的 马 上 就 吃 ， 煮 汤 ， 白 切 都 很 好 吃 。
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