闲人兄此贴大谬也！！
SAGE 孔曰，食不厌精，脍不厌细。
SAGE 曰， 作好吃的主要是为了娱己。这话说
到A2Z的心坎里了。
我是HAPPY时进厨房，呼朋唤友请大客--娱人娱己。
DEPRESS时也进厨房，消磨时光--娱己娱嘴。
不过我近来生活过于平淡，少大喜大悲。所以经常
是“艳丰鼎”速冻饺子的打发。 ：)
做饭可不是件简单的事，老子的学生曰，烹小鲜如治大国。
讲的就是这个道理。 ：)
送一款简易清蒸鱼，应符合你的四项基本原则。
1。原料：超市里的冻FILLET。
2。调料：盐，味精，生抽，姜片，蒜茸。
3。做法：鱼解冻，洗净，码盘；放姜片 抹蒜茸；
用保鲜膜盖严实了，放微波炉里微3分钟；同时烧
油至10成。
鱼出炉，浇生抽，撒盐，味精；再浇热油即成。
4 虽少了锅气但凑合着还能说好吃。
可切些葱丝在浇油前撒上，但切忌在蒸东西时放葱，不然
有股说不出的臭味。
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