主题: 心太软
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美丽世界的孤儿
[青铜长老]
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用藕作,嫩藕中塞入糯米,整个刷上蜂蜜,在锅上蒸熟(慢火),出锅后,加上一点化开的冰糖(在加拿大可以用枫糖),然后自然放凉,这叫蜜汁糖藕。 杭州每家餐馆都有这个小菜。 好吃极了。
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旧 2002-03-09, 16:22 #5