引用:
最初由 ivyx 发布
好好吃的样子哦, 超赞哦
我也想试着做, 不过我想请问
奶油,糖粉,奶粉,低筋面粉,酥油
的英文是什么, 你买的都是什么牌子的呢, 我怕买错了,
还有酥油是指哪种油呢, 先谢谢啦
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这里的奶油应该是黄油（unsalted butter),糖粉(powdered sugar, or confentioners' sugar, or icing sugar),低筋面粉 (cake flour, or cake and pastry flour),奶粉 (milk powder,有别于婴儿奶粉formula), 酥油 (shortening).
这些东西都可以在超市卖baking货品的地方找到．我是随便买的，不曾注意什么牌子．
shortening 是氢化植物油．