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请问什么是低筋面粉，还有permesan cheese?
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whitney
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低筋面粉是cake flour,去超市卖面粉的地方，看外包装写有cake flour就是它了。
起司粉 Parmesan Cheese Powder 一般西式?心常?的起司粉，指的就是 Parmesan cheese powder。?色如同象牙一般,超市卖cheese的地方有，包装盒上写着Parmesan Cheese Powder，一看就知道.
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2005-12-05, 22:03 #
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whitney
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