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[请求] 那有卖葡萄糖酸内酯 (做豆腐脑的配料)
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momiji
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我没有找到这种, 不过可以用epsom salts做豆腐。 做出来留下的豆腐水,要丢掉。 不然喝了会拉肚子的。 不能做豆腐脑。这种盐在药店都有卖。
是 magnesium sulphate heptaphydrate.
2006-11-28, 16:28 #
3
momiji
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