主题: 美食天地: 72道家常菜肴大集合，勾起你的食欲[图文并茂]~~~~~~~~~~~~~~~~~
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south-north
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美食天地: 72道家常菜肴大集合，勾起你的食欲[图文并茂]~~~~~~~~~~~~~~~~~

美食天地: 72道家常菜肴大集合，勾起你的食欲[图文并茂]

一：茄汁蘑菇
　　茄－番茄
　　茄汁－番茄酱
　　做法：
　　1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒
　　2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅
　　这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了
　　
此帖于 2008-09-02 10:46 被 south-north 编辑.
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旧 2008-05-02, 10:11 #1