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BS 浪费粮食的人

发表于 2008-07-13 20:32 作者: 开喜
这次去多伦多的时候吃“滚锅”看见两个漂亮美眉浪费粮食, 很反感。

这两个身材并不庞大的中国美眉, 占的是六个人的桌子, 上面摆满了盘子, 放不下的简直是盘子罗着盘子。 她们结帐的时候,我惊见很多盘子里还是满满当当的。 服务生来收拾桌子, 眼看着左一盘右一盘食物被倒进废物箱, 有的看上去根本就没动过。 我实在觉得很气, 忍不住问那个服务生, 浪费粮食罚款么。 他说这里没有这个规定, 也许国内有吧。

我就不明白那两个美眉怎么想的, 怎么可以这么故意浪费食物, 难道任你食等于任你浪费嘛。 而且那些盘子每盘里的食物还要切啊洗啊摆啊, 有很多人工在里边。 她们打扮不俗气, 看上去也是受过教育的人, 怎么这么没教养。 大概是太有钱了,想怎么花就怎么花, 却忘了还要尊重别人的劳动。 连这点基本道德都没有, 长得漂亮有什么用。 真是可悲。

BS浪费粮食的人。
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最不可信的事情

发表于 2008-06-16 21:36 作者: 开喜
这种事只听说过, 在新闻里或者特别节目里, 但从没有在自己的生活中见过。 被闪电霹到的可能性, 大概百万分之一或者千万分之一吧。但昨天在我们这条街上就霹到一间房子。 几分钟之内就把一栋好端端的新房子烧没了上半截。

今天下午接了儿子回来, 一路下雨, 很猛的大雨, 儿子问, 你见过这么大的雨吗? 我说见过, 那年我才拿驾照不到半年, 还第一次出远门,...
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蛋塔

发表于 2008-05-01 21:04 作者: 开喜
开喜 更新于 2008-07-11 16:43
根据AnneJJ 的原始方子, 加了Qboy&girl 的办法, 还有雪在烧的秘方。。。最后加上自己的体会。

蛋塔壳在 Food Basic 和 Loblaws 都有卖,在冰柜里, 一般每盒是12只。

这个方子可以做12个蛋塔。

4个鸡蛋,只要蛋黄, 不要蛋清。
1/3 cup of water
1/3 cup of sugar,
1/2 cup of milk
1/3 tea spoon custard powder

(也可以不加水, 将水换成牛奶, 味道更浓郁些)

把以上材料混均,放在室温20分钟左右时而搅拌,等没有泡沫了就可以用了。

蛋塔壳从冰柜里拿出来放在室温下10分钟左右解冻。 然后将上边准备好的料用汤勺注入蛋塔克中2/3量。

放入烤箱中375度20 分钟。
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油焖大虾 [转贴]

发表于 2008-02-15 17:38 作者: 开喜
主料:虾(并不是越大越好,适中即可,以便入味)

配料:葱、姜丝,白糖,料酒,盐,米醋,高汤、味精各适量

1,先将虾去净须脚、沙包腺洗净。
2,洗净后的虾用少量盐腌一下,并控水。
3,炒勺加油烧至差不多5成热(把手放在油上方,感觉有些微热),放入虾煎至两面发硬。
4,煎好的虾倒出来备用。
5,如果这时炒勺里还有些油的话,就把油烧热放葱、姜丝煸炒出香味;如果没有油了,需要重新加油。
6,再倒入煎好的虾再稍煎至色红,
7,再放料酒、醋、高汤、盐、白糖、味精、烧开后用微火煸炒约3分钟,中火收汁后出勺码齐,余汁淋在虾上,出盘即可。
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报告

发表于 2008-01-23 11:11 作者: 开喜
开喜 更新于 2008-01-23 17:19
昨天早上送孩子上学的时候雪还没停, 路面很滑。 在一个 all way stop 的地方, 我停了, 我左边路口的车也停了, 该我左转的时候, 右边杀过来一辆车, 看那架势不像要减速的样子, 于是我很慢很慢试探着出。 果然,右边的车根本就没停, “刷”一下就从我们眼前闯过去了。 我和另外一辆车都按喇叭表示抗议。

等我左转过来, 左边那车的人摇开窗户对我说, “要是我的话,...
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聚香圆

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