原料：
牛肉，洋葱，豆瓣酱，酱油，盐，味精

准备工序：
牛肉，切好片状，加点儿淀粉，生抽，盐，味精，搅拌以后放入冰箱
这个时候切洋葱，还是５刀解决

做饭：
下点油，然后放入洋葱，翻炒
翻炒到洋葱偏金黄色／棕色
从冰箱把牛肉取出，下锅翻炒
熟了以后，加入豆瓣酱，再次翻炒，看到差不多以后，把锅盖上
把火灭了，过１，２分钟，起锅就可以了，挺下饭的

第二天带去学校热一热吃也不错诶

原料：
鸡肉，生姜，青椒，蒜头，盐

准备工序：
鸡肉，切好块状，加点儿淀粉
生姜切条
请教切块
蒜头切片

做饭：
下点油，然后放入生姜，翻炒
加入鸡肉翻炒，肉熟以后，起锅放一边
把刚才的锅洗干净
我们继续
下点油，然后放入盐，蒜头，青椒翻炒，看到青椒差不多熟以后
再把鸡肉回锅，翻炒几下就可以起锅吃了

第二天带去学校热一热吃也不错诶

原料：
鸡肉/牛肉，洋葱，土豆，红萝卜，唐人街买的日本咖喱配料，干辣椒

准备工序：
(牛肉):稍微把肉切成大块点儿的肉块，烧一锅水，水开以后，把牛肉放下去，大概10分钟吧
回来时候很明显有棕色的泡沫，把肉捞上来，切好片状或者块状都可以
(鸡肉):不用去血，切好片状，愿意的话可以加一点儿淀粉
土豆切成1cm-2cm左右的块状
...

蒜头跟生姜都切块，然后葱切段
把生虾洗好
菜方面可以随便了，小白菜，我喜欢加通菜
材料就准备好了

下好油，一点盐
然后放入蒜头跟生姜
稍微炒一下
放入虾，炒熟以后

按照你想吃的量倒水，然后把168买的上海面放下去
全部软化以后，加入菜跟葱

翻弄几下，看到菜差不多了，就用勺子弄点汤看看味道
味精跟盐看个人口味下

搞定以后就可以起锅吃了
简单，方便，吃起来营养健康啊