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> 50CM 吊Pike |
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[青铜长老]
![]() ID: 42734
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引用:
1.将PIKE去头 去鳞 去内脏 切割成段 2.将切好的PIEK用盐淹,然后盖上膜放入冰箱冷藏三天(不要冰冻) 3.三天后洗掉盐份,用油煎 放浆丝 酱油既可(不要加水) 烧好后的PIEK用筷子夹开时,肉成一片一片的味道美极了,就像吃腊鱼. |
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