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> 家庭制做的点心 |
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[初级会员]
ID: 40498
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几天没来,whitney又做了这么多好看又PP的点心,admire to death!
喜欢那个热狗面包,我也爱吃!!! 明天去看一个好久未见的朋友,做了一个朗姆葡萄干乳酪塔做礼物,可是我烤出来的cheese cake 为什么总是会开裂呢?我也是用烤盘放了水在烤箱里一起烤的,刚烤完还好好的没裂,一旦慢慢变凉,里面的cheese cake 就开始收缩,于是就裂了,做了几次都是这样,苦恼!不知道whitney是如何解决这个问题的? |
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容我用妖精的手指,来握住你的爱情。
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[资深会员]
ID: 8121
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引用:
查了一下要注意的是蛋白不能打太发,否则很容易使表面裂开。打到湿性发泡即可。 不知你用的方子是否有打发蛋白这个步骤? |
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[贴漫画的西表山猫]
ID: 4115
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引用:
顺便说一句,我是新手,从来没做过~ 所以,请尽量写详细一点…… 谢谢你啦!!^____________^ |
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你的鼓励是对我最大的支持......
哪怕一句“好看”都能成为我的动力~ 欢迎爱猫的人加入“猫咪同盟会”! 东洋果子漫画屋――入口 http://groups.msn.com/1op7car7jc5buhiafumffu77p5 那里是我高中存图的地方,大家可以去看看。有些漫画家比如clamp专门开设立分店。呵呵~~ |
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