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i love all your baking, you did good job.
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旧 2005-10-14, 15:46 #796
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谢谢楼上各位!
to将爱,想哭的眼泪,制做中若遇到问题,只要自己知道的尽力答复解决.
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旧 2005-10-14, 17:31 #797
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God bless your hands, smart lady.
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旧 2005-10-14, 20:59 #798
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________________________________
说你又不听,听你又不懂,懂又不做,做又做错,错了你也不认,认了你又不改,改又不服,不服你也不说!
cfcsky 当前离线  
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旧 2005-10-14, 23:34 #799
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多谢楼上二位!

用standmixer的和面功能试做的简单面包,效果还可以,不用费力气手揉面了。还有打发鸡蛋液也快,省时省力.顺便向绿MM报告一下。呵呵!

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whitney 当前离线  
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旧 2005-10-24, 17:33 #800
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多谢楼上二位!

用standmixer的和面功能试做的简单面包,效果还可以,不用费力气手揉面了。还有打发鸡蛋液也快,省时省力.顺便向绿MM报告一下。呵呵!
呵呵,赞一个,再普通的面包whitney也能做得如此的漂亮诱人!standmixer是很好用,以前最愁揉面什么的,现在都不是问题了
________________________________
容我用妖精的手指,来握住你的爱情。
绿色妖精 当前离线  
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旧 2005-10-26, 10:51 #801
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想知道cheese cookies的配方

非常想知道,拜托了!
就是第一页最后那个,谢谢啦!
liebe_shiela 当前离线  
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旧 2005-11-01, 11:03 #802
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呵呵,赞一个,再普通的面包whitney也能做得如此的漂亮诱人!standmixer是很好用,以前最愁揉面什么的,现在都不是问题了
请教一下:是所有的standmixer都能和面吗。还是必须有和面功能的才可以。我有一个普通的,只有在夏天打水果冰激凌时才用,觉得好浪费呀。
liebe_shiela 当前离线  
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旧 2005-11-03, 02:46 #803
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请教一下:是所有的standmixer都能和面吗。还是必须有和面功能的才可以。我有一个普通的,只有在夏天打水果冰激凌时才用,觉得好浪费呀。
cookie方子OK了。
我家用的stand mixer是下面图片的。它的说明书上写有可做bread,配有dough hook,我用这个和面。参考你的说明书,如果有这个功能就没问题。

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旧 2005-11-03, 21:03 #804
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感谢感谢感谢感谢感谢感谢

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cookie方子OK了。
我家用的stand mixer是下面图片的。它的说明书上写有可做bread,配有dough hook,我用这个和面。参考你的说明书,如果有这个功能就没问题。
呵呵,理解错了。德国的stand mixer是这个样子的(见图,不知道能不能发上来^_^)。你用的机器在德国叫“厨房机”(直接译的,怪怪的),手提的打蛋器叫hand mixer

谢谢你的方子,回家就试试。
你会不会做苏打饼干?我在网上找的方子,可惜做不好。

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liebe_shiela 当前离线  
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旧 2005-11-04, 12:06 #805
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呵呵,理解错了。德国的stand mixer是这个样子的(见图,不知道能不能发上来^_^)。你用的机器在德国叫“厨房机”(直接译的,怪怪的),手提的打蛋器叫hand mixer

谢谢你的方子,回家就试试。
你会不会做苏打饼干?我在网上找的方子,可惜做不好。
不谢不谢.单看名字相同可东西完全不一样,不看图片是挺迷惑人的。
苏打饼干还未做过呢,有时间试试
whitney 当前离线  
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旧 2005-11-04, 22:05 #806
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不谢不谢.单看名字相同可东西完全不一样,不看图片是挺迷惑人的。
苏打饼干还未做过呢,有时间试试
cheese cookies试做啦,成功了。很好吃,就是样子的不如你的好看,颜色也有点过,不过已经很好吃了,谢谢。苏打饼干我还是没有成功,失望ing
liebe_shiela 当前离线  
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旧 2005-11-07, 07:38 #807
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cheese cookies试做啦,成功了。很好吃,就是样子的不如你的好看,颜色也有点过,不过已经很好吃了,谢谢。苏打饼干我还是没有成功,失望ing
不客气。如果颜色有点过,可以调整烤的时间。如果你的烤箱火力较强,也可再垫一层烤盘,以缓解cookie底部烤过.
whitney 当前离线  
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旧 2005-11-08, 17:31 #808
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旧 2005-11-08, 17:41 #809
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忙中为自己做的简单版birthday cake,偶喜欢的巧克力蛋糕
说简单不简单呀
做得那么平整漂亮!
________________________________
......
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旧 2005-11-09, 09:59 #810
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