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512地震烛光悼念
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[版主]
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徼八怪 正向着好的方向发展
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等我回来了做红烧鱼给你们吃呀!嘻嘻!
我还会做糖醋鱼,还有清蒸(谁都会做的啦!)

回来就和你们吃鱼宴呀!嘻嘻!
________________________________
我跪在过去与现在交会的点
祈求天将我所失去的全都还给我
和你相遇太晚
分手太早
只怪我没发现
你对我好
我看着爱情被时间越送越远
慢慢的把我所拥有的一切都带走
如今后悔也好
心痛也好
但是我对你的思念
谁又知道
我是天上的一颗星!!
最毒的那颗星!!
天狼!!
又阴又毒!!
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旧 2002-07-23, 07:19 #16
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我丈夫的酸菜鱼火锅是跟特级厨师(川菜)学的,很棒!
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旧 2002-07-23, 14:38 #17
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Re: RE:笨蛋国际

引用:
最初由 guliang 发布


偶会几招南方做法, 请偶吗?
当然请啊,不过来的人必须要做至少一种鱼。
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A Piece of My Marine World!
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鱼,吾所爱也,电脑,吾所爱也,
两者可得兼,乐陶陶也。
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旧 2002-07-24, 01:09 #18
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最初由 tiantian 发布
我丈夫的酸菜鱼火锅是跟特级厨师(川菜)学的,很棒!
好啊,我只会做贵州的酸汤鱼火锅,酸菜鱼火锅倒是没有尝过,等天凉快一点就请你们过来。。。一定要来哦~~~~
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旧 2002-07-24, 01:12 #19
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最初由 丫头 发布
等我回来了做红烧鱼给你们吃呀!嘻嘻!
我还会做糖醋鱼,还有清蒸(谁都会做的啦!)

回来就和你们吃鱼宴呀!嘻嘻!
什么时候才能回来啊?等不急啦~~~快快快。。。
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旧 2002-07-24, 01:13 #20
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Re: Re: RE:笨蛋国际

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最初由 笨蛋国际 发布


当然请啊,不过来的人必须要做至少一种鱼。
几种都没问题,烤,焖,炸鱼,四川酸鱼,清蒸都还成. 就上海熏鱼还有那个杭州什么鱼来着还学艺味精.
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旧 2002-07-24, 01:35 #21
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本人是海边长大的,只 要海里有的东西,俺都会做,不是吹牛。
盗版情人 当前离线  
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旧 2002-07-24, 02:35 #22
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最初由 盗版情人 发布
本人是海边长大的,只 要海里有的东西,俺都会做,不是吹牛。
那就不太好办了,我们这里钓的鱼都不是海里的鱼啊。。
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旧 2002-08-01, 00:10 #23
[嘿嘿嘿]
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你们都错了,吃鱼讲究的是一个鲜字~,清蒸最好~~~!!但是俺不会做,会吃~~~~
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QQ : 11106981
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旧 2002-08-01, 01:18 #24
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最初由 笨蛋国际 发布


那就不太好办了,我们这里钓的鱼都不是海里的鱼啊。。
没事,不管水里游的,水底爬的,泥里吐沫的,俺都通杀。
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旧 2002-08-01, 02:02 #25
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最初由 J3117 发布
Excuse me,

What is 大料?
就是八角啦!
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“你到底要什么?”
“爱。如果没有爱,钱也是好的。
如果没有钱,至少我还有健康。也不过如此。”
情何以堪 当前离线  
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旧 2002-08-04, 13:42 #26
[总瓢把子]
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我会做
1、清蒸鱼(粤)
2、水煮鱼(川)
3、酸菜鱼(川)
4、红烧鱼(鲁)
5、豆瓣鱼(川)
6、酸汤鱼(贵)
7、酸辣鱼头(广西)
8、跨炖鱼(东北)
9、剁椒鱼头(湖南)
10、糖醋鱼
11、松子桂鱼
12、香煎鳕鱼(法)
13、乌江鱼(川)
14、蒜头塘虱煲(粤)
嗯,好像就这些了,最拿手是清蒸鱼和川菜几种鱼的做法~
________________________________
“你到底要什么?”
“爱。如果没有爱,钱也是好的。
如果没有钱,至少我还有健康。也不过如此。”
情何以堪 当前离线  
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旧 2002-08-04, 13:54 #27
[版主]
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引用:
最初由 viverra 发布
我会做
1、清蒸鱼(粤)
2、水煮鱼(川)
3、酸菜鱼(川)
4、红烧鱼(鲁)
5、豆瓣鱼(川)
6、酸汤鱼(贵)
7、酸辣鱼头(广西)
8、跨炖鱼(东北)
9、剁椒鱼头(湖南)
10、糖醋鱼
11、松子桂鱼
12、香煎鳕鱼(法)
13、乌江鱼(川)
14、蒜头塘虱煲(粤)
嗯,好像就这些了,最拿手是清蒸鱼和川菜几种鱼的做法~
你已经正式被列入第二次“鱼宴”特约厨师黑名单了,管做不许吃,哈哈哈。。
________________________________
A Piece of My Marine World!
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鱼,吾所爱也,电脑,吾所爱也,
两者可得兼,乐陶陶也。
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旧 2002-08-12, 20:04 #28
[开坛元勋]
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呵呵,我也要吃哦~~~~~~~~~~
moyuer 当前离线  
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旧 2002-08-13, 11:50 #29
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鱼宴都吃完了吧?

下次叫我罗,我会一两种估计大家没试过的做法。要豆豉和皮县豆办,或者醋汁鱼。不过配料我都有。当然,其他的我也会。
最好钓鱼也把我捎上啊,老是SUNFISH已经腻歪了,想见识一下大家伙啊。
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旧 2002-08-13, 14:59 #30
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