[丫头]

哇噻,不错呀,很不错哦,置顶支持,还有就是你最好把做法配上呀,这样大家才能学到呀.

这里先谢谢了,等我有机会回渥太华的话呢,一定找你切磋一下啦,呵呵~~~

[大禹治檑]

麻婆豆腐

[大禹治檑]

再来

[大禹治檑]

回锅肉

[大禹治檑]

卤猪尾

[大禹治檑]

最初由 丫头 发布
哇噻,不错呀,很不错哦,置顶支持,还有就是你最好把做法配上呀,这样大家才能学到呀.

这里先谢谢了,等我有机会回渥太华的话呢,一定找你切磋一下啦,呵呵~~~

你也很厉害阿~~那就等你回来的时候切磋啊~~~

[大禹治檑]

二姐兔丁做法：
1.把兔肉煮熟（煮的时候可以加一小块姜）煮熟以后切成小块（尽量切小，这样兔肉才能入味）
2.佐料:蒜蓉,辣椒红油（红油要多一些）,老干妈风味豆豆支,老抽,鸡精，加少许糖和醋(切忌不能太多），最后加葱块。

回锅肉做法：
1.用一块五花肉，加姜把肉煮八分熟，切片。青椒切块，也可用卷心菜（卷心菜切小片）。
2.入锅炒，不要加食用油，把肉的油炒出来。放佐料：四川豆瓣酱（九龙，168都有卖），少许老抽（不要加盐或生抽，豆瓣酱很咸）少许糖，鸡精，最后放青椒或卷心菜。

热锅肥肠：(这个比较麻烦）
1.肥肠用卤水卤45分钟，168有卖卤水包，但不知道味道怎样(我是自己弄的卤水）
2.放少许油（肥肠很油）油烫以后加一些蒜蓉，干辣椒爆锅，加入肥肠，把肥肠外层炒脆，加鸡汤，蒜，姜块，八角,花椒粒，豆瓣酱，鸡精，少许老抽.再煮5--10分钟起锅，再撒一些辣椒末,最后再淋上热油，加葱块。

[剑飞]

[~蓝雨儿~]

好好吃哦!!

[笑傲江湖]

最初由 大禹治檑 发布
素菜(不知道叫什么名字)

Very delicious!!! mouth watering...

[Jackie0811]

厉害啊
什么时候尝尝你做的兔肉啊

[胖嘟嘟]

小声问一句
你们家送外卖吗?
看得都流口水啦!

[大禹治檑]

好啊~~你们知道电话嘛~~打电话点菜,我们送啊~~

[花开有声]

好奇过分了阿!!!!!

这么好吃的东西也不通知!~~

[丫头]

呵呵,我看呀,我这么久没有回OTTAWA了,新人倍出,我快要退休喽,呵呵~~~