食物裸奔总动员~ - 第8页

TTSONIC · 注册: 2003-04-17

引用:

最初由蓝色眼泪发布
猪头，给我做好吃的~~~~~~~

猪～想进肉联厂阿？

yao yao · 注册: 2003-05-14

请问卤蛋怎么做啊?

TTSONIC · 注册: 2003-04-17

引用:

最初由 yao yao 发布
请问卤蛋怎么做啊?

6－12个鸡蛋(看锅的大小)放冷水里，中火煮熟，大概水开后6，7分钟就好了，然后鸡蛋用冷水泡一分钟，这样容易脱壳，把壳剥掉，然后用炖肉剩下的汤小火慢炖3个小时以上或和肉一起炖，时间越长味道越深，我一般泡过夜的（不开火），第二天味道就进去了。
如果没有炖肉的汤就用瑞士汁加水没过鸡蛋，可以放点茶叶也可以不加

利丰有卖

实在都没有的话就用酱油半碗，最好是豆豉酱油，+糖+八角6粒，1段桂皮，一颗丁香，盐剩下的加水加满

TTSONIC · 注册: 2003-04-17

材料准备：

鸡翅或鸡腿
椰浆和日本咖喱(印度咖喱实在太恶心，换成日本的，那种盒装的)在168可以买到 ps: 用亚岗昆中国学生会会员卡可以打95折哦~

小红洋葱半个切丝
蒜瓣3个切片
准备一壶开水(烫西兰花和炖鸡共用)
西兰花掰成小朵，用开水烫半分钟再用凉水冷却

制作方法：
中火爆香洋葱和蒜
转大火，加入鸡，翻炒
鸡肉表面微焦时加入250ml的椰浆
加开水没过鸡
加入两块咖喱
转小火15分钟
大火收汁

DevilAries · 注册: 2003-10-04

我要吃

胖蹄阿克 · 注册: 2003-07-08

babymiss · 注册: 2003-07-13

waw.....馋死了~~~~~

陶陶 · 注册: 2002-06-10

看着就想吃～

ea2002 · 注册: 2002-09-13

顶-Magician-

ea2002 · 注册: 2002-09-13

顶-T4-T2202

TTSONIC · 注册: 2003-04-17

cfcsky · 注册: 2004-02-10

QBoy&Girl^_^ · 注册: 2003-11-08

好漂漂啊.

cool111 · 注册: 2005-02-21

高厨在座。

坐在墙头吃红杏 · 注册: 2004-06-02

大半夜的看呃? 我TM就是?裒人~

yao yao [钻石长老] ID: 7616 声望: 78 声望力: 63 帖子: 3,401 家族: 来自: 金钱: 2,095 注册: 2003-05-14	请问卤蛋怎么做啊?
	________________________________ She Hangs Brightly
	2005-11-24, 14:19 #107

TTSONIC [[SWOOSH]] ID: 6743 声望: 1147 声望力: 76 帖子: 7,500 家族: 来自: 金钱: 4,905 注册: 2003-04-17	材料准备：鸡翅或鸡腿椰浆和日本咖喱(印度咖喱实在太恶心，换成日本的，那种盒装的)在168可以买到 ps: 用亚岗昆中国学生会会员卡可以打95折哦~ 小红洋葱半个切丝蒜瓣3个切片准备一壶开水(烫西兰花和炖鸡共用) 西兰花掰成小朵，用开水烫半分钟再用凉水冷却制作方法：中火爆香洋葱和蒜转大火，加入鸡，翻炒鸡肉表面微焦时加入250ml的椰浆加开水没过鸡加入两块咖喱转小火15分钟大火收汁附件:
	________________________________
	2006-03-14, 13:29 #109

DevilAries [中级会员] ID: 13210 声望: 105 声望力: 59 帖子: 223 家族: 来自: 金钱: 2,219 注册: 2003-10-04	我要吃
	________________________________ 有花无月恨茫茫，有月无花恨转长，花美似人临月镜，月明如水照花香，扶筇月下寻花步，携酒花前带月尝。如此好花如此月，莫将花月作寻常
	2006-03-14, 13:52 #110

babymiss [..やメメ☆┈>天才B aby] ID: 9643 声望: 255 声望力: 64 帖子: 9,204 家族: 来自: 金钱: 1,039 注册: 2003-07-13	waw.....馋死了~~~~~
	________________________________ 最好的朋友是那一种，能够让你坐在秋千上，不发一言，然后静静地一起离开，感觉就是从未有过最好的对话。。。。做人，善良真诚~~~~做事，认真求精~~~~
	2006-03-14, 22:08 #112

QBoy&Girl^_^ [掌门人] ID: 14735 声望: 201878 声望力: 2075 帖子: 4,439 家族: * 爱心 * 来自: ★★★ 金钱: 37,895 注册: 2003-11-08	好漂漂啊.
	________________________________ 我的食谱：http://bbs.comefromchina.com/forum21/thread381986.html
	2006-03-15, 20:35 #118

胖蹄阿克 [初级会员] ID: 9449 声望: 31970 声望力: 381 帖子: 6,697 家族: 来自: 文章: 1 金钱: 6,618 注册: 2003-07-08
	________________________________ 此事古难全
	2006-03-14, 17:46 #111

陶陶 [多比精灵族－蓝色] ID: 1789 声望: 0 声望力: 0 帖子: 2,044 家族: 来自: 金钱: 2,030 注册: 2002-06-10	看着就想吃～

	2006-03-14, 22:30 #113

ea2002 [中级会员] ID: 2954 声望: 0 声望力: 0 帖子: 221 家族: 来自: 金钱: 2,040 注册: 2002-09-13	顶-Magician-

	2006-03-15, 00:15 #114

ea2002 [中级会员] ID: 2954 声望: 0 声望力: 0 帖子: 221 家族: 来自: 金钱: 2,040 注册: 2002-09-13	顶-T4-T2202

	2006-03-15, 00:16 #115

TTSONIC [[SWOOSH]] ID: 6743 声望: 1147 声望力: 76 帖子: 7,500 家族: 来自: 金钱: 4,905 注册: 2003-04-17
	________________________________
	2006-03-15, 00:23 #116

cfcsky [白银长老] ID: 19239 声望: 0 声望力: 0 帖子: 1,840 家族: 来自: 金钱: 2,030 注册: 2004-02-10
	________________________________ 说你又不听,听你又不懂,懂又不做,做又做错,错了你也不认,认了你又不改,改又不服,不服你也不说!
	2006-03-15, 20:25 #117

cool111 [中级会员] ID: 44972 声望: 0 声望力: 0 帖子: 173 家族: 来自: 金钱: 2,030 注册: 2005-02-21	高厨在座。

	2006-04-17, 17:46 #119

坐在墙头吃红杏 [我的ID真NB] ID: 28777 声望: 0 声望力: 0 帖子: 932 家族: 来自: 金钱: 2,030 注册: 2004-06-02	大半夜的看呃? 我TM就是?裒人~
	________________________________ 用我的袜子闷死你
	2006-08-19, 01:02 #120

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