[maymay]

原料：
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制法：
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

我这人懒, 觉得上面的做法太麻烦.
我的做法是:
海带事前泡几小时. 来一大锅水, 放排骨, 几片生姜, 小火炖1个多小时后放海带,盐.5分钟后下葱花. 开吃罗~~~~~~

[徼八怪]

我也做过哦，^_^

方法都差不多了啦！发照片上来给大家看呀！

[maymay]

哇....香噢......

[Vetement]

如果觉得味道太淡可做点调料，把海带蘸着吃

[CFCFAN]

最初由 F1234 发布
如果觉得味道太淡可做点调料，把海带蘸着吃

到底是四川人，喜欢口味重点的。

[百合]

哪里买海带阿？

[libby]

丫头问一句。你的排骨熟了没？我想尝尝。。。

[徼八怪]

最初由 libby 发布
丫头问一句。你的排骨熟了没？我想尝尝。。。

^_^

要煮到现在呀！早就成肉渣了^_^

想吃的话呀，就买来做呀！^_^

[城堡没公主]

最初由 丫头 发布
我也做过哦，^_^

方法都差不多了啦！发照片上来给大家看呀！

哇！看着很好吃的样子哦！
我很喜欢吃海带排骨呢~~~

[maymay]

最初由 野百合 发布
哪里买海带阿？

华人超市呀...

[sleepingbean]

你们都超会做啊，将来娶到你们一定很幸福~~~~~~~

[秣天の亻肉]

哇………………………………
口水又流了一桌子……