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[开坛元勋]
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You can get a decent steamer easily in any store these days. Because steamed food is much healthier, many stores carry steamers now. Even bamboo steamers are widely available now.

One thing that always annoyed me was the smell of 蒸笼屉布, so I substitue that with silicone coated parchment paper, works much better.


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最初由 alero 发布


那倒是. 偶的那个是偶千里迢迢从北京拎到这儿的.
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旧 2005-01-17, 14:11 #16
[戈斯瓦米--习瑜珈者]
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最初由 渐渐 发布

You can get a decent steamer easily in any store these days. Because steamed food is much healthier, many stores carry steamers now. Even bamboo steamers are widely available now.

One thing that always annoyed me was the smell of 蒸笼屉布, so I substitue that with silicone coated parchment paper, works much better.


哈哈, 谢谢渐渐JJ!
是呀,现在是好多了.我是6年前拎回来的,那会儿这里可挑的不多...

silicone coated parchment paper 什么样子呀? 是类似于BAKING SHEET 的东西么? 我也不喜欢屉布的味道, 而且还老得洗..
________________________________
取次花丛懒回顾
半缘修道半缘君
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旧 2005-01-17, 14:21 #17
[开坛元勋]
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I don't bake, so I don't know what is baking sheet. But parchment paper is primarily used for baking.


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最初由 alero 发布
silicone coated parchment paper 什么样子呀? 是类似于BAKING SHEET 的东西么? 我也不喜欢屉布的味道, 而且还老得洗..
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旧 2005-01-17, 14:31 #18
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那倒是. 偶的那个是偶千里迢迢从北京拎到这儿的.
多伦多也有啊,也不贵.
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旧 2005-01-19, 10:56 #19
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