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[中级会员]
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[问题] 大家平时买哪种鱼吃？

168里的鱼我怎么都不认得
哪一种比较好吃呢，都是怎么做的呢？蒸还是红烧？
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旧 2005-01-14, 21:10 #1
[鞋痴]
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金鱼
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旧 2005-01-15, 00:07 #2
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木鱼
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命运就像强奸，你抗拒不了就要享受。
工作就像轮奸，你不行了别人就上。
生活就像自慰，一切都靠自己的双手。
学习就像嫖妓，又出钱又出力。
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旧 2005-01-15, 00:30 #3
[戈斯瓦米--习瑜珈者]
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Re: [问题] 大家平时买哪种鱼吃？

引用:
最初由 likelune 发布
168里的鱼我怎么都不认得
哪一种比较好吃呢，都是怎么做的呢？蒸还是红烧？
偶做"剁椒鱼"的时候就买那种"黑粒" (打不出那个li, 只好用"粒"代替咯.. ) 觉得不错!

对了, 是蒸的.
________________________________
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旧 2005-01-15, 07:17 #4
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最初由 00:00:00 发布
金鱼
太小吃不饱
btw，谢谢楼上的
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旧 2005-01-15, 10:15 #5
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最好吃的就 是桂花鱼
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旧 2005-01-15, 12:55 #6
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Re: Re: [问题] 大家平时买哪种鱼吃？

引用:
最初由 alero 发布


偶做"剁椒鱼"的时候就买那种"黑粒" (打不出那个li, 只好用"粒"代替咯.. ) 觉得不错!

对了, 是蒸的.
我家也是,另外还买过鲈鱼,桂花鱼.
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旧 2005-01-15, 22:18 #7
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bass is pretty good...
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旧 2005-01-15, 22:29 #8
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Re: Re: [问题] 大家平时买哪种鱼吃？

引用:
最初由 alero 发布


偶做"剁椒鱼"的时候就买那种"黑粒" (打不出那个li, 只好用"粒"代替咯.. ) 觉得不错!

对了, 是蒸的.
JJ你还没教我怎么做呢!!!
________________________________
杰出流年。。。
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旧 2005-01-15, 23:13 #9
[戈斯瓦米--习瑜珈者]
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Re: Re: Re: [问题] 大家平时买哪种鱼吃？

引用:
最初由 bubbleface 发布


JJ你还没教我怎么做呢!!!
你又来灌啦!!
哈哈!! 没问题呀! 是你太忙!!
________________________________
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旧 2005-01-15, 23:21 #10
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清蒸青斑。以一磅出头的为最佳。开火后上锅蒸，6-7分钟即可。上桌前摆上细葱丝姜丝，淋上少许蒸鱼的豉油。
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旧 2005-01-16, 01:26 #11
[开坛元勋]
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最主要是现在家里有蒸锅的人不多。
Diver 当前离线  
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旧 2005-01-16, 01:29 #12
[戈斯瓦米--习瑜珈者]
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最初由 Dive 发布
最主要是现在家里有蒸锅的人不多。
那倒是. 偶的那个是偶千里迢迢从北京拎到这儿的.
________________________________
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旧 2005-01-16, 10:16 #13
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可以用微波炉来蒸，味道也不错的
________________________________
......
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旧 2005-01-16, 12:28 #14
[开坛元勋]
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美洲鲈也很好吃的。。
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旧 2005-01-16, 12:47 #15
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