用微波炉怎么做米饭？

长发飘扬 · 注册: 2003-09-02

我有那种微波炉专门做米饭的锅，可从来没用过。
请各位传授下经验，放的水是不是和用电饭锅一样多？一个人的量，需要几分钟呀？
谢谢了！

瓶子里的鱼 · 注册: 2003-12-25

以前我做过，水量很难说清楚~~~~~

我做，一般弄25分钟左右~~~~~

功率不一样，时间也不一样，你试一下吧~~~~~~~^^

雨中的阳光 · 注册: 2003-06-25

一定要水多~~ 微波炉做米饭最上面一层很硬很干~ 建议用炉子做都比微波炉好~~

用炉子做米饭的方法：水是米的两倍，，用大火先煮，等到滚锅的时候把火调小，用小火焖~~~ 着叫焖米饭~~

缺点：一定要掌握好火候，而且容易粘锅。。

最好的方法是用电饭煲~~

voyageur · 注册: 2005-08-29

我从国内到现在一直在用微波炉做米饭.
我的经验是水和米一样深, 先不盖,(一开始就盖上,水会扑出来),加热大约5-6分钟,然后盖上盖子,闷几分钟,让米充分吸收水分,就是说表面上看不到水了,(通常我是等到菜差不多都炒好了的时候),再加热3-4分钟即可,非常简单.
做出来和电饭锅的一样.

瓶子里的鱼 [简单的幸福] ID: 17125 声望: 101539 声望力: 1075 住址: Ottawa 帖子: 14,164 家族: 来自: 草原鹿城金钱: 20,704 注册: 2003-12-25	以前我做过，水量很难说清楚~~~~~ 我做，一般弄25分钟左右~~~~~ 功率不一样，时间也不一样，你试一下吧~~~~~~~^^
	________________________________ 星期天出生的孩子，正直而有智慧，善良而又快乐
	2005-08-25, 01:56 #2

长发飘扬 [资深会员] ID: 11762 声望: 0 声望力: 0 帖子: 661 家族: 来自: 金钱: 2,571 注册: 2003-09-02	用微波炉怎么做米饭？我有那种微波炉专门做米饭的锅，可从来没用过。请各位传授下经验，放的水是不是和用电饭锅一样多？一个人的量，需要几分钟呀？谢谢了！

	2005-08-24, 23:09 #1

雨中的阳光 [[美女与野兽---雨中的阳光]] ID: 8997 声望: 38931 声望力: 453 帖子: 4,182 家族: 减肥家族来自: 金钱: 2,854 注册: 2003-06-25	一定要水多~~ 微波炉做米饭最上面一层很硬很干~ 建议用炉子做都比微波炉好~~ 用炉子做米饭的方法：水是米的两倍，，用大火先煮，等到滚锅的时候把火调小，用小火焖~~~ 着叫焖米饭~~ 缺点：一定要掌握好火候，而且容易粘锅。。最好的方法是用电饭煲~~

	2005-08-28, 19:59 #3

voyageur [初级会员] ID: 55790 声望: 0 声望力: 0 帖子: 3 家族: 来自: 金钱: 2,450 注册: 2005-08-29	我从国内到现在一直在用微波炉做米饭. 我的经验是水和米一样深, 先不盖,(一开始就盖上,水会扑出来),加热大约5-6分钟,然后盖上盖子,闷几分钟,让米充分吸收水分,就是说表面上看不到水了,(通常我是等到菜差不多都炒好了的时候),再加热3-4分钟即可,非常简单. 做出来和电饭锅的一样.

	2005-08-29, 12:57 #4