五香牛肉　

幽灵兰若 · 注册: 2002-10-04

　
原料
牛肉一斤，五香桂皮少许，姜
三片葱一棵酱油、酒糖适量。

做法
牛肉洗净过水沥干，

烧红锅，下油，爆香牛肉，
加酒，五香桂皮及水，旺火
烧滚再转文火烧至熟透。取
出。

洗净锅，烧热，放油，爆香
放入牛肉加酱油、糖、料酒
滚后转中火其间不断翻动牛
肉以免粘锅，直至卤汁收干。
取出牛肉待凉后切成薄片便
可供食用。

snoopy · 注册: 2002-07-20

好香呐！！！~

浪客TANXIN · 注册: 2002-11-15

你做给我吃巴,大勺

幽灵兰若 · 注册: 2002-10-04

我只擅长做猪,不擅长做牛

浪客TANXIN · 注册: 2002-11-15

你不是回教徒吧?拉灯是你什么人?

幽灵兰若 · 注册: 2002-10-04

本家兄弟

?行?士 · 注册: 2002-08-10

Looks good, but just a little bit dry. It could be more juicy.

雪之伤痕 · 注册: 2002-12-16

不放盐吗？

幽灵兰若 · 注册: 2002-10-04

菜谱没让放

?夜他雨 · 注册: 2002-07-17

你,,,真的是白痴呀

幽灵兰若 [独来独往] ID: 3195 声望: 150 声望力: 77 帖子: 10,600 家族: 来自: 金钱: 2,859 注册: 2002-10-04	五香牛肉　　原料牛肉一斤，五香桂皮少许，姜三片葱一棵酱油、酒糖适量。做法牛肉洗净过水沥干，烧红锅，下油，爆香牛肉，加酒，五香桂皮及水，旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。洗净锅，烧热，放油，爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅，直至卤汁收干。取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。附件:
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	2002-12-15, 20:26 #1

浪客TANXIN [LuV@amigo.com] ID: 3716 声望: 164 声望力: 74 帖子: 7,563 家族: 来自: 金钱: 2,800 注册: 2002-11-15	你做给我吃巴,大勺
	________________________________ 贪心......不足
	2002-12-15, 20:42 #3

幽灵兰若 [独来独往] ID: 3195 声望: 150 声望力: 77 帖子: 10,600 家族: 来自: 金钱: 2,859 注册: 2002-10-04	我只擅长做猪,不擅长做牛
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	2002-12-15, 20:43 #4

浪客TANXIN [LuV@amigo.com] ID: 3716 声望: 164 声望力: 74 帖子: 7,563 家族: 来自: 金钱: 2,800 注册: 2002-11-15	你不是回教徒吧?拉灯是你什么人?
	________________________________ 贪心......不足
	2002-12-15, 20:44 #5

幽灵兰若 [独来独往] ID: 3195 声望: 150 声望力: 77 帖子: 10,600 家族: 来自: 金钱: 2,859 注册: 2002-10-04	本家兄弟
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	2002-12-15, 20:51 #6

snoopy [开坛元勋] ID: 2236 声望: 12 声望力: 77 帖子: 7,055 家族: 来自: 金钱: 4,089 注册: 2002-07-20	好香呐！！！~

	2002-12-15, 20:36 #2

?行?士 [中级会员] ID: 2553 声望: 0 声望力: 0 帖子: 140 家族: 来自: 金钱: 2,670 注册: 2002-08-10	Looks good, but just a little bit dry. It could be more juicy.

	2002-12-16, 21:44 #7

雪之伤痕 [中级会员] ID: 4102 声望: 0 声望力: 0 帖子: 438 家族: 来自: 金钱: 3,391 注册: 2002-12-16	不放盐吗？
	________________________________ 不像双子的双子
	2002-12-22, 00:58 #8

?夜他雨 [流氓?－魔界夜咣神] ID: 2203 声望: 11 声望力: 77 帖子: 6,139 家族: 来自: 金钱: 2,780 注册: 2002-07-17	你,,,真的是白痴呀
	________________________________ 蒺镨镨的沛?光就呃么烀走，弈钷?去看看?已匆匆?年...... 如果有一天我忍不住?起， ?一定要蜻我就算?的心有多么不?意，也不要告灾我， ?最喜?的人不是我
	2002-12-25, 14:57 #10

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