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[版主]
ID: 15
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蚂蚁上树的做法（附图）
材料：
‧粉晋：75公克(?把) ‧亻界肉：110公克 配料： ‧?售花：2大匙 ‧怂末：1大匙 ‧蒜末：1大匙 ‧辣豆瓣狨：1大匙 ‧狨油：1茶匙 ‧糖：1/4茶匙 ‧清水：1杯 ‧麻油：2茶匙 ‧沙拉油：4大匙 做法： ●先?粉晋放咄?水中浸泡，泡?後?起??乾，切成大俭20到30公分的樘度。 起火??後，加入４大匙的沙拉油，把油到七分??，界肉下?，大火快炒。 ●界肉全部炒散以後，再加入怂末、蒜末及辣豆瓣狨各１大匙拌炒。整味料炒?後，再加１杯清水、１茶匙狨油及1/4茶匙的糖，用大火拌煮。 ●?彦的?汁煮檫之後，再放入粉晋，改用小火慢慢煮。煮的?候，必?用?缧翻?粉晋，注意不要?粉晋沾在?底或是黏成一?。 ●粉晋一面煮，?一面吸收?汁办?，??彦的?汁快要被粉晋吸乾的?候，改用大火，以加速粉晋吸收水份的速度。 ●??汁完全收乾，??的粉晋呈?透明??，就可以把火晷掉。最後，?下２大匙售花及２茶匙麻油就可以起?了。 附件: |
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[黄金长老]
ID: 3241
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Thank you 丫头 for your recipe, but I can not read it since a lot of characters appear as a blank square (‧粉晋). I wonder what kind of program you used to input your Chinese, simplified or traditional Chinese? BTW, I am come from Tianjin too.
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[版主]
ID: 15
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噢，欢迎天津老乡，有空来座座。
小龙女，想吃就来吧，欢迎品尝，定个时间一起聚会呀！^_^ |
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我跪在过去与现在交会的点
祈求天将我所失去的全都还给我 和你相遇太晚 分手太早 只怪我没发现 你对我好 我看着爱情被时间越送越远 慢慢的把我所拥有的一切都带走 如今后悔也好 心痛也好 但是我对你的思念 谁又知道 我是天上的一颗星！！ 最毒的那颗星！！ 天狼！！ 又阴又毒！！ |
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[黄金长老]
ID: 3241
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Hi could you repost your recipe about 蚂蚁上树 again here? I don't know why I can read all other ones' messages and yours in other forum, but not this one. It seems the font is different from your other message. Thanks again.
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[版主]
ID: 15
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材料：
粉丝：75公克 亻肉碎：110公克 配料 葱花：2大匙 姜末：1大匙 蒜末：1大匙 辣豆瓣狨：1大匙 狨油：1茶匙 糖：1/4茶匙 清水：1杯（少许，因为粉丝里面会带一些水） 香油：2茶匙 沙拉油：4大匙 做法： 1。先?粉丝进咄温水中浸泡，泡软后捞起?沥干，切成大约20到30公分的长度。 起火热锅后，加入４大匙的沙拉油，把油到七分热时，肉下锅，大火快炒。 2。肉全部炒散以后，再加入姜末、蒜末及辣豆瓣狨各１大匙拌炒。调味料炒?后，再加１杯清水、１茶匙狨油及1/4茶匙的糖，用大火拌煮。 3。锅里的汤汁煮开之后，再放入粉丝，改用小火慢慢煮。煮的?候，必?用锅铲翻动粉丝，注意不要让粉丝沾在锅底或是沾成一团。 4。粉丝一面煮，会一面吸收汤汁发?，当锅里汤汁快要被粉丝吸干的?候，改用大火，以加速粉丝吸收水份的速度。 5。汤汁完全收干，锅?的粉丝呈?透明状?，就可以把火关掉。最后，洒下２大匙葱花及２茶匙香油就可以起锅了。 |
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我跪在过去与现在交会的点
祈求天将我所失去的全都还给我 和你相遇太晚 分手太早 只怪我没发现 你对我好 我看着爱情被时间越送越远 慢慢的把我所拥有的一切都带走 如今后悔也好 心痛也好 但是我对你的思念 谁又知道 我是天上的一颗星！！ 最毒的那颗星！！ 天狼！！ 又阴又毒！！ |
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