遍地都是越南粉。怎么就没一家像样的面条店

[LifeIsBeautiful]

难道我们大中华的各种汤面不完胜越南粉。想不通

 

[ccc]

只卖面条，除非是为了搞慈善。

 

[小火炉]

这个是个问题，中国人无论从事那个行当，潜心把事做好的人不多，急功近利的人多。
越南河粉(必须是越南或越南华人人开的)家家都兴旺。前几年常去唐人街斜坡那家河粉店，给的牛肉多的，一点都不夸张说是在牛肉中找河粉吃，一碗河粉吃剩下的只有牛肉。

 

[向问天]

比河粉强太多

 

[小火炉]

你家吃面的大碗与我家吃面的大碗一样, 前两周大统华打折时买的的吧？

比河粉强太多

浏览附件641130

 

[LifeIsBeautiful]

只买面条，除非是为了搞慈善。

越南粉能赚钱，中国面应该也能啊，两者成本不会有差吧。

 

[LifeIsBeautiful]

这个是个问题，中国人无论从事那个行当，潜心把事做好的人不多，急功近利的人多。
越南河粉(必须是越南或越南华人人开的)家家都兴旺。前几年常去唐人街斜坡那家河粉店，给的牛肉多的，一点都不夸张说是在牛肉中找河粉吃，一碗河粉吃剩下的只有牛肉。

停车场对面那家吗？进门有个大弥勒佛的那家？是不错。

 

[向问天]

你家吃面的大碗与我家吃面的大碗一样, 前两周大统华打折时买的的吧？

不是我自己做的

 

[LifeIsBeautiful]

比河粉强太多

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这是什么面，排骨面？酱油太多

 

[LifeIsBeautiful]

不是我自己做的

浏览附件641131

这是在那条街？

 

[向问天]

这是什么面，排骨面？酱油太多

牛肉面
自己Google地址

 

[b4w]

比河粉强太多

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你这成本一定比越南粉高，这么卖不会挣钱。

越南粉的模式，成本压到最低，可吃，不难吃，价格过得去，就是成功。

 

[小火炉]

不是这家，虽然这家也不错，地理位置好，不缺客人，可是分量少些。我说的那家是再往西的斜坡上。

停车场对面那家吗？进门有个大弥勒佛的那家？是不错。

 

[LifeIsBeautiful]

你这成本一定比越南粉高，这么卖不会挣钱。

越南粉的模式，成本压到最低，可吃，不难吃，价格过得去，就是成功。

对，味道一般，但懒得做饭是也不错，有菜有蛋白质的。要是有面吃。谁吃它呀

 

[LifeIsBeautiful]

不是这家，虽然这家也不错，地理位置好，不缺客人，可是分量少些。我说的那家是再往西的斜坡上。

好像去过，进去要上几个台阶的那个