超市卖的中国产的野生太平洋三文鱼真是野生的吗？

[他乡枫叶]

红烧鱼最好吃

费时费力，做好之后，你其实吃的是调料不是鱼。

 

[wangmayou]

红烧鱼最好吃

要是红烧，最好不要吃三文鱼，带鱼就很好。只要不是特别宽的带鱼。

 

[云霞]

知道，量太大，没有分割成小块，不适合于小家庭

不可以自己分成小块吗？

 

[zeus190]

这种pink salmon和chum salmon海里很多，还不值得养。
wild salmon也有很多种的，sockeye，coho和king才是那种红色比较贵的那种。
公海捕鱼，渔船的注册国是哪里产地就标哪里，没所谓的。一分钱一分货。

 

[soybean]

三文鱼养殖场在海里，野生的都会洄游到河里或者从河里游出去，河水里的寄生虫很多。我一般都买Atlantic Salmon。

据说加国人已经吃了4.5吨转基因三文鱼，而这转基因鱼的野生母本就是Atlantic salmon，你要是介意的话就避开吧，因为没有标识。我很想找到个转基因salmon 的样本，逛遍了商店也没有哪个标着是AquaBounty 公司产的

 

[wangmayou]

据说加国人已经吃了4.5吨转基因三文鱼，而这转基因鱼的野生母本就是Atlantic salmon，你要是介意的话就避开吧，因为没有标识。我很想找到个转基因salmon 的样本，逛遍了商店也没有哪个标着是AquaBounty 公司产的

哦，据说这里的禽畜饲料是转基因玉米。那现在吃什么好呢？

如果到饭店，那更是没人告诉我们这些鱼和肉是哪里产的，哪个公司捕捞/养殖/饲养的，是否是转基因的。

 

[soybean]

哦，据说这里的禽畜饲料是转基因玉米。那现在吃什么好呢？

如果到饭店，那更是没人告诉我们这些鱼和肉是哪里产的，哪个公司捕捞/养殖/饲养的，是否是转基因的。

那吃就吃了呗

 

[alu]

大部分野生的三文鱼都是西岸的。想要确保真实建议买sockeye（深海三文鱼，肉是鲜艳的红色）。不过口感不是很好，还蛮干的。

老实说是不是野生的一吃就知道，口感差很多的。野生的鱼肉很紧，油少而且比较干。

 

[wangmayou]

大部分野生的三文鱼都是西岸的。想要确保真实建议买sockeye（深海三文鱼，肉是鲜艳的红色）。不过口感不是很好，还蛮干的。

老实说是不是野生的一吃就知道，口感差很多的。野生的鱼肉很紧，油少而且比较干。

确实，看过养殖和野生三文鱼的区别，野生的是红色的，养殖的桔子色的。养殖的鱼肉纹理间脂肪多。所以基本断定我们平常吃的就是养殖的。

 

[cucapila]

加拿大产的野生三文鱼比中国产的野生三文鱼明显的要红一些，所以更像野生的

肉红的是吃了色素的

 

[cucapila]

确实，看过养殖和野生三文鱼的区别，野生的是红色的，养殖的桔子色的。养殖的鱼肉纹理间脂肪多。所以基本断定我们平常吃的就是养殖的。

哪个卖假药的说的评论啊，三文鱼养殖的要比野生的安全很多，尤其是对那些喜欢生吃的人来说

 

[zeus190]

据说加国人已经吃了4.5吨转基因三文鱼，而这转基因鱼的野生母本就是Atlantic salmon，你要是介意的话就避开吧，因为没有标识。我很想找到个转基因salmon 的样本，逛遍了商店也没有哪个标着是AquaBounty 公司产的

这公司很少听见。安省零售商的国产大西洋三文多数进的是Marine harvest或者northern harvest 饲养的。更多是智利进口的。
要买保证非gmo的到whole Foods买苏格兰进口的。价格还便宜。

 

[ygao]

烤着吃是吃鱼最基本的方法，其他方法都是对它有利的补充。但是烤着吃是伟大光荣正确的；以前打算烤着吃两次让后换别的方法，现在打算无限期地烤下去。
--- 吃鱼宪法。

烤鱼

这公司很少听见。安省零售商的国产大西洋三文多数进的是Marine harvest或者northern harvest 饲养的。更多是智利进口的。
要买保证非gmo的到whole Foods买苏格兰进口的。价格还便宜。

苏格兰养殖的salmon 含污染物质多，因为欧洲标准比加拿大标准宽松的多

 

[ygao]

哪个卖假药的说的评论啊，三文鱼养殖的要比野生的安全很多，尤其是对那些喜欢生吃的人来说

野生的三文鱼含的有毒物质包括抗生素和化学物质要比养殖的少多了，一个礼拜吃两次都可以。但野生三文鱼含Omega-3少一倍，而且几乎没有Omega-6。

 

[ccc]

去这里看看吧: http://www.lapointefish.ca/

http://www.freshfish.ca/