开春了，您吃点野菜没？

[傻宝宝]

开春了，您吃点野菜没？

野菜种类很多，像荠菜，花椒芽，苦菜，马齿线，蕨菜，野韭菜等等。。。

踩野韭菜要特别注意，有两种其它植物和它很像，有毒。另外

蕨菜不易多吃，更不能生吃，所有野菜最好焯一下在吃。

上周买了野韭菜，第一次吃，味一点点甜，和鸡蛋，豆皮炒，倍儿香。

俺顶着医生说：＂上菜一族心里有问题＂，我拿锅盖顶着，继续上菜：野韭菜炒鸡蛋，海鲜饭，饭团。

Happy Mother＇s Day 。

上周末，全家中毒（包括孕妇，幼儿），citizen 吃过十五分钟后全部呕吐，visitor稍有不适。



还是应采纳资深的建议：如果家里老人在外面自己采的野草，还是慎吃。

 

[xiee]

 

[胖嫂子]

野菜是买啊还是挖啊？

野菜可买也可挖，当然买更保险。如果你对植物确信无疑，而它又生长在无污染地段，那野菜当然可以挖，个人观点。慎琢。

 

[胖嫂子]

上周末，全家中毒（包括孕妇，幼儿），citizen 吃过十五分钟后全部呕吐，visitor稍有不适。



还是应采纳资深的建议：如果家里老人在外面自己采的野草，还是慎吃。

真要小心点，挖不好真中招，同采蘑菇一样，不十分确定，一定不能吃

 

[lifeisfun]

建议大家要吃野菜，去胖嫂家吃。

 

[胖嫂子]

胖嫂是买的野菜，放心吃，如有事，俺找它去。

 

[asdfqwer]

蕨菜过季了吗？今年还没看到有卖的呢。看路边的蕨菜都展开成大叶子了。

 

[杨柳岸]

Gatineau Park 山上到处都有野韭菜，但公园门口及各停车场都立有醒目的提示牌，画着一只手正采拔一株可爱的野韭菜苗，一把叉正打在手上，旁边有字云："Wild leek in danger"。据说，采一磅罚五千！

 

[feifei-ma]

蕨菜过季了吗？今年还没看到有卖的呢。看路边的蕨菜都展开成大叶子了。

这叫蕨菜。长知识了。我家院子里就有。

不瞒LZ，您那野韭菜，我以为是郁金香的叶子妮。怎么也想不到叫野韭菜。
谢了。再好吃也没胆吃野菜，吾知识太贫乏了。

 

[asdfqwer]

蕨菜要在没长叶子时吃。而且要煮熟了吃，要不也容易食物中毒。

蕨菜炒腊肉才香呢。去年冬天做了几条腊肉特意留了一条就等开春炒蕨菜。

 

[dsss]

胖嫂是买的野菜，放心吃，如有事，俺找它去。

这个可以有！

 

[笨妈笨爸]

蕨菜有致癌的，而且各种品种长得很像。

 

[dsss]

蕨菜有致癌的，而且各种品种长得很像。

地里的东西，真不能捡来就吃。

中国人有啥都吃的名声，那是因为古时候有艰苦的时代，没东西吃的时候不挖野菜吃老鼠会死，现在中国和北美物质生活水平不论如何温饱没有问题，见什么东西就想张嘴咬这习惯应该改改了。

 

[asdfqwer]

蕨菜有致癌的，而且各种品种长得很像。

所以要去店里买。

白则味，蕨菜致癌又是老中们道听途说出来的。跟很多东西一样，读网上文章要问个是吗，别神马都信。

 

[笨妈笨爸]

牛奶有两种致癌因素：一种是催奶的激素，另一种就是奶牛吃了地里的野蕨菜。