打猎打来的鹅怎么做来吃？

[ottawer]

朋友明天打了鹅，会送过来。
本来还想放烤箱里做烧鹅，后来想那肉应该太硬，不够肥，不适合做烧鹅
请问，咋样做好吃？

还有大家怎样杀鹅，去毛？

 

[salas88]

朋友明天打了鹅，会送过来。
本来还想放烤箱里做烧鹅，后来想那肉应该太硬，不够肥，不适合做烧鹅
请问，咋样做好吃？

还有大家怎样杀鹅，去毛？

放土豆辣椒，做东山老鹅， 啊对啊，老何 @heureux

 

[精灵精灵]

我是放烤箱烤的，不能像烤鸭那种，干烤估计就没法咬了，盖盖子烤的，肉还是比较老的，但烤了出的汤汁特鲜！我都是取出来另外加水做汤的，然后下完的面条加进去，再放点浇头，那个鲜啊！怎么杀？打了就死了，那还用你杀啊。。。。去毛我家是LD弄的，我不会，等会可以问问他。我觉得直接熬汤应该也不错的，国内有老鸭汤，你可以熬鹅汤

 

[小龙年]

朋友明天打了鹅，会送过来。
本来还想放烤箱里做烧鹅，后来想那肉应该太硬，不够肥，不适合做烧鹅
请问，咋样做好吃？

还有大家怎样杀鹅，去毛？

打猎钓鱼的都有空手而归的时候。

 

[精灵精灵]

吃的时候要小心，我有两次吃到钢珠。。。。

 

[Everflying.cheng]

朋友明天打了鹅，会送过来。
本来还想放烤箱里做烧鹅，后来想那肉应该太硬，不够肥，不适合做烧鹅
请问，咋样做好吃？

还有大家怎样杀鹅，去毛？

我觉得跟杀鸡的一样， 脖子上一刀。 另外去毛估计开水烫。

 

[bbbbb橙橙]

昨晚才问过，那些hunter是放土豆蘑菇一起煮。

 

[ottawer]

吃的时候要小心，我有两次吃到钢珠。。。。

钢珠，是不是子弹里的东东？

 

[精灵精灵]

钢珠，是不是子弹里的东东？

是的，没取干净，吃的时候吃到了

 

[ottawer]

看来也可以炮制啤酒鸭的做法，做啤酒鹅。
土豆蘑菇炖鹅
骨头拿来炖汤

 

[ottawer]

是的，没取干净，吃的时候吃到了

谢谢提醒哈

 

[精灵精灵]

谢谢提醒哈

不客气，ENJOY，很鲜是真的，野味味道不一样，野的DEER和MOOSE肉也很不错

 

[salas88]

吃的时候要小心，我有两次吃到钢珠。。。。

偶经常一边吃鱼一边吐刺，一边吃野味一边吐钢珠

 

[精灵精灵]

偶经常一边吃鱼一边吐刺，一边吃野味一边吐钢珠

哈哈，老吐钢珠的，那是龙王吧姐姐好，姐姐，偶下月回去了，回来以后再找你讨咖啡哈

 

[Everflying.cheng]

哈哈，老吐钢珠的，那是龙王吧姐姐好，姐姐，偶下月回去了，回来以后再找你讨咖啡哈

她是姐， 这下确定了。