本周sobeys，t bone stake 4.99一磅

[atla]

T-BONE 水煮牛肉！你疯了！

嗯，看来对牛还不太了解

 

[cucapila]

是美国一家公司停止进口了，不是整个美国

美国停止进口加国牛肉了，牛肉价格要跌一段时间。不着急。

 

[mooncake]

是美国一家公司停止进口了，不是整个美国

欧，听收音机听的。没听清楚。

 

[mimi_ge]

家里味道能散的出去吗？

开窗，开hrv

 

[她二大爷]

美国宾州的牛肉很牛吗？ 以前记得有个饭店的牛肉都是从那里常年订购的。

 

[reine02]

土豆烧牛排。

 

[mimi_ge]

土豆烧牛排。

一看就不会做饭的
土豆烧牛肉，或者牛腩
牛排只有煎或者烤

 

[她二大爷]

为什么加拿大的牛这么多疯牛病？

 

[mimi_ge]

为什么加拿大的牛这么多疯牛病？

现在还有疯牛病？

 

[她二大爷]

从上次大规模发病之后，还是时不常偶尔发生，至少是没有灭绝。 这就是世界上很多国家不进口加国（尤其阿尔伯塔）牛肉的原因。

 

[reine02]

一看就不会做饭的
土豆烧牛肉，或者牛腩
牛排只有煎或者烤

恩，是不会做。
上次你推荐sobeys的牛排和龙虾。
龙虾吃了，牛排冰柜里冻了很久，最后BBQ了，很硬嚼不动。
还是用高压锅炖好。

 

[mooncake]

恩，是不会做。
上次你推荐sobeys的牛排和龙虾。
龙虾吃了，牛排冰柜里冻了很久，最后BBQ了，很硬嚼不动。

double well done!

 

[mimi_ge]

恩，是不会做。
上次你推荐sobeys的牛排和龙虾。
龙虾吃了，牛排冰柜里冻了很久，最后BBQ了，很硬嚼不动。

哎，暴殄天物啊，超市里买的牛排大多已经放过血了，做之前，要先室温解冻，软了以后，啥调料都不用，直接抹盐，然后大火烧油开，30秒翻面，一共2分钟，bigno。6-7成熟。

 

[RareEarth]

...，最后BBQ了，很硬嚼不动。

Meat Tenderizer 或刀背两面砸几下, 断筋肉就嫩。烤前不要加盐，抹点生抽黑胡椒，啥调料都不加也行。 BBQ 中火，正反各烤 4 分钟。 关火不开炉，闷 2-3分钟再装盘。 一刀下去，小血淋淋， 很嫩，也很容易

 

[ottawa_it_blue_collar]

是美国一家公司停止进口了，不是整个美国

那家进口量很大！
牛肉价要降。