大统华的海参

[小地主]

我这个人特别愿意支持和鼓励缺乏自信心的人。我愿意做尝试你葱扒海参的前三名牺牲者。

牺牲不至于啊。。放心吧我不会下药的。。

葱扒海参按理说是齐鲁菜。。但我怎么觉得人淮扬馆做得比鲁菜馆好呀。。

 

[reine02]

这不是刺参。。国内不认。。国内市面见到的是墨西哥湾的参。。价也上不去。。

据说这参营养价值比刺参高。。自己吃也许行，当礼品还不如西洋参。。包装也不行。。

做过几次葱爆，都做不好。。太腥。。而且一烧就缩。。求推荐做法。。

炒菜不科学。
用烤箱或BBQ炉子烤吧。
也可以试试沾芥末生吃，或烤5成熟的。

 

[小地主]

炒菜不科学。
用烤箱或BBQ炉子烤吧。
也可以试试沾芥末生吃，或烤5成熟的。

参刚发起来。。又烤成干了。。

啥都讲科学，不饿４也得谗４。。

 

[kate Shen]

炒菜不科学。
用烤箱或BBQ炉子烤吧。
也可以试试沾芥末生吃，或烤5成熟的。

BBQ 烤？搞不好加拿大海参适合这种方法：）very creative...

 

[kate Shen]

BBQ 烤？搞不好加拿大海参适合这种方法：）very creative...

不过听起来发海参是技术活。

 

[头发短见识长]

不过听起来发海参是技术活。

木有啥技术，就是开水煮，凉水泡.

 

[laojia]

清炒和煲汤，tnt还行。味道还可以。

 

[心有猛虎细嗅蔷薇]

亲们，佛跳墙的煮法，但不一定要佛跳墙所有的料。
发开的海参、干贝、火腿、质量好些的冬菇、鸡汤一起放瓦锅里烧开了，然后慢火炖，两小时后，放一些大白菜，十五分钟后完工。

YUMMY~!

 

[qiluren]

木有啥技术，就是开水煮，凉水泡.

听说过用凉水泡。第一次听说用开水煮。

 

[olipower]

春夏萝卜胜人参,人参胜海参....

 

[qiluren]

春夏萝卜胜人参,人参胜海参....

是白萝卜，胡萝卜，还是青萝卜？

 

[qiwenlauottawa1]

有人买加拿大唯一牌海参吗？感觉价格比国内便宜好多。不知道为什么。想多买几袋又确定

又确定什麼呢？

 

[kate Shen]

亲们，佛跳墙的煮法，但不一定要佛跳墙所有的料。
发开的海参、干贝、火腿、质量好些的冬菇、鸡汤一起放瓦锅里烧开了，然后慢火炖，两小时后，放一些大白菜，十五分钟后完工。

YUMMY~!

这可以有. 学习了.

 

[kate Shen]

又确定什麼呢？

不好意思。我是想说不确定。

 

[老花匠]

买过，作三鲜包子不错。就是费时

给个配方．没有你的方子，真不敢做，万一出来是腥的都没人吃．