筹备渥太华武汉大学校友会

你挺逗,内啥,我不当胡叔保护神了,我挺武大吧。

我的中学同学里,只有两个报考了外地学校,还都是武大,不知为什么。其中一个法律系的,现在叫法学院了,她和先生现在。北京一高校教授。失散多年,我今年回国就要见到多年前的小伙伴了。

Larie, 你演京剧呀? 谢谢你挺武大。不过你也别放弃保护你胡叔。 他看来是好人,至少没“胡说之”。他受了如此之多的冤枉和委屈都没吱声,更没胡说。看来他值得你们称之为胡叔。
祝你的发小在北京好,发财但别贪。正风头上哪。:D
 
武大 与中南 比, 咋样?
这个 武大校友会筹备兄 与 中南兄 有得一比。
这坛子里还好像就认识你,石男同学。
你可千万别抬举我。我小学每周被站黑板边,中学每月都捣乱打架,高中抽烟常被抓,在厕所抽都被抓,还是班主任抓,在武大就是一个混和蒙。留到大家拿的地方,抢到一份工打,刚够糊口。整个就是个ai Xiao xia。
那中南兄是何路人士?看你的口气是个高大上。你别把我和他整一块。要不我把你的老底给整出来。
 
顶武大校友会!:zhichi:
顶武大郎!:zhichi:

顶武大郎媳妇!:zhichi:

很顶楼主!:zhichi:

:jiayou::tx:
老弟, 好在你不是在美国。
谢谢你的顶。
也很感谢这几天托这贴的xdjm. 本狼如有冒犯, 请各位多多包含原谅。目的就是让\这贴活的长点,能让多几个狼看见。;) :shy:
 
这坛子里还好像就认识你,石男同学。
你可千万别抬举我。我小学每周被站黑板边,中学每月都捣乱打架,高中抽烟常被抓,在厕所抽都被抓,还是班主任抓,在武大就是一个混和蒙。留到大家拿的地方,抢到一份工打,刚够糊口。整个就是个ai Xiao xia。
那中南兄是何路人士?看你的口气是个高大上。你别把我和他整一块。要不我把你的老底给整出来。
:zhichi:整石男的老底:zhichi::monster::monster::monster:
 
Larie, 你演京剧呀? 谢谢你挺武大。不过你也别放弃保护你胡叔。 他看来是好人,至少没“胡说之”。他受了如此之多的冤枉和委屈都没吱声,更没胡说。看来他值得你们称之为胡叔。
祝你的发小在北京好,发财但别贪。正风头上哪。:D
胡叔当然是好人了,不过他都叔了,不用我保护了。
冲你这有意思劲,以后武大活动,只要是欢迎外人参加的,我默默无闻去捧场。我有个朋友,我都大学毕业了她都没出生的小朋友,武大毕业,我把这消息转给她。
我的发小,优秀教师,应该是搞学问的,她还来过OU访问学者。
 
那其他非武大毕业能否也成立个“武大校友会”,意思是武汉地区的大学的校友会。
武大附近有个武汉大学书店,我以为真的是武汉大学办的书店,其实不是,人家是武汉的大学书店,不是武汉大学的书店。
 
武大附近有个武汉大学书店,我以为真的是武汉大学办的书店,其实不是,人家是武汉的大学书店,不是武汉大学的书店。
武汉的高校实在是很多,光与我有关的就有3所知名高校,不过不能和武大比啊。
 
肚子饿了,想起武汉的豆皮,真好吃。

手把手教你做武汉豆皮(转)
http://blog.wenxuecity.com/myblog/13386/200712/32915.html
豆皮,武汉人对豆皮有深厚的感情,与热干面、面窝一道成为武汉最有代表意义的小吃。武汉的老通城是专营豆皮的餐馆,更因毛泽东的二次光顾而名声大振。据说,1958年4月3日,毛泽东在武汉视察工作,晚上想换换口味,想起了老通城,以“突然袭击”的方式来到老通城。当时谁也没想到领袖毛主席能光临这里。倒是正在随家长来吃饭的一个3岁娃娃眼睛尖,反应快,也无所顾忌。连声喊着“毛主席,毛主席”,跑到毛主席身边,毛主席弯腰把他抱了起来。并用小手摸着毛主席唇下那颗痣,笑嘻嘻地说:“毛主席,你这里有个麻子!”

几年前江泽民任了主席,到武汉时也想起来老通城,决定比肩老毛,也用微服私访的方式突降。江主席带了一副特大的墨眼睛,并用大帽子盖住了平时油光的头发。但一走进老通城就被一个小孩认出来了。江主席很惊讶,问:“小朋友,你怎么一下就认出我呢?”,小孩说:“全中国人民只有江爷爷把裤腰带放在胸上。”

老通城的豆皮想不成名都难。

老通城在海外别无分店,武汉人想吃豆皮只能以自力更生的方式解谗。今年圣诞节在我妹妹家过,自制了一回豆皮,味鲜爽口,外脆内软,非常地道,个板马,蛮过瘾。想念豆皮的九头鸟们可以试试。


准备:
1) 糯米饭。传统的糯米饭是蒸出来的,我们图省事,用电饭煲煮的糯米饭,不影响味道。
2)馅。把瘦肉末与豆干丁、香菇丁、虾米、冬笋一起炒熟,炒时,加适量的酱油、盐、胡椒粉炒入味。 胡椒粉在豆皮的馅里占用重要的地位,千万不可遗漏。糯米饭与馅按1:1的比例混合均匀。

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3)面糊。先把去皮的绿豆粉炒熟,然后碎成粉,以1:4的比例与面粉调成稀糊状。
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4)鸡蛋。把鸡蛋打入碗中,搅散。

制作:

锅中放少许豆油,倒入适量的面糊,摊成均匀薄饼。面饼快全部凝固的时候,加一勺搅散的鸡蛋。正宗的豆皮是把鸡蛋直接打到面皮上,用锅铲将鸡蛋抹开,做成的豆皮像黄白相间的大理石。家庭做豆皮,面皮的面积不大,不需要一个整鸡蛋,我们先把鸡蛋打在碗里,打散,但不要打匀。
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鸡蛋凝固后,将面皮翻面,将有鸡蛋的一面朝向锅底。在面饼上均匀铺上和匀的糯米馅。

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这时,武汉做豆皮的师傅们通常用小瓷盘当锅铲,将豆皮切成大小适中的方块。我是用小瓷盘把豆皮切成四份。

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小瓷盘当锅铲,不仅手法正宗,而且方便。小瓷盘切的时候,就势把豆皮翻面,将有馅的一面朝下,已经金黄的面皮朝上。沿锅边,加一小勺豆油,把馅煎两分钟,就可以装盘了。

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@Riven @ccc 两位大佬,
我能改网名吗? 把筹备两字拿掉就好。

你们要是太忙,教我如何改也行。我只改我的,不改你们的(如果你们怕我把你们的名改得不满意的话)。
 

天呐, 武大不是卖烧饼吗,怎么摊煎饼也划归武大了,居然有图为证。 有没有侵权啊 :confused:
 
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