千万別去巴蜀人家

[www]

对餐馆老板来说，某一个顾客只是他一天所有顾客的百分之一甚至千分之一，所以服务不好也影响不大，但是不要忘记对这个顾客来讲却是百分百的伤害。大家之所以还在网上讨论，也是希望餐馆能有所改进。

 

[四海为妖]

除了服务差点，我每次去就２人，点菜点的少，上的还算快，老板有提醒过５点以后比较慢。服务员需要多培训。老板脸臭不臭我不在乎，我就图自己吃饱吃好。
口味我不知道你们觉得村里哪里还有好的.....我是没吃过更好的（蜀香太远没去过）
位置和环境对我来说没什么好挑的

哦对，我固定点几道菜，水煮鱼片，麻婆豆腐还有干锅牛蛙

觉得难吃的，我求推荐啊

想想鱼片，牛蛙都是冻柜里的，就没胃口了。

 

[Jingle]

所以食客要大方点要尊重服务生不要花点钱就把自己当上帝，大陆服务生对上帝是不买账的对尊重他的食客还是蛮亲切的，都是自己人嘛。

我只能说你运气好. 那你给我讲讲, 早到早点菜的中国人的桌子上什么都没有的时候 (不止一桌哦, 是很多桌都空着), 后来的老外已经一桌子菜了, 这是什么呀? 别跟我说要我先尊重服务员, 那天我所见到的每个人都很有礼貌, 即便等了一个小时没东西吃, 还是客客气气的请服务员去问一下. 但结果就是, 俩小时菜也才上一半, 等不起了? 那结帐走人吧.

什么不要花点钱就把自己当上帝啊, 你看清楚发生了什么再来评论吧.

 

[Jingle]

你要啥服务？

开饭馆的, 起码让客人吃饱吧.

 

[xilihutu]

对餐馆老板来说，某一个顾客只是他一天所有顾客的百分之一甚至千分之一，所以服务不好也影响不大，但是不要忘记对这个顾客来讲却是百分百的伤害。大家之所以还在网上讨论，也是希望餐馆能有所改进。

而且这里发言的有些还是去过几次的可以讲是餐馆食客主力，这些食客去吃不是因为熟客去，而是看到新开餐馆就去尝试的，是餐馆业的主要客源，最好不要得罪，未来还要指望这类食客捧场的。
讲实话，现在过生日啦过纪念日过节日啦多数选择西餐馆了，也就是看新开中餐馆去尝试还有就是和朋友聚餐选择中餐馆了，真心希望巴蜀能办好，那个位置非常好，停车也特别方便，环境算是渥太华第一了，剩下的就是大厨与服务了，价格真不是问题。

 

[busel]

除了服务差点，我每次去就２人，点菜点的少，上的还算快，老板有提醒过５点以后比较慢。服务员需要多培训。老板脸臭不臭我不在乎，我就图自己吃饱吃好。
口味我不知道你们觉得村里哪里还有好的.....我是没吃过更好的（蜀香太远没去过）
位置和环境对我来说没什么好挑的

哦对，我固定点几道菜，水煮鱼片，麻婆豆腐还有干锅牛蛙

觉得难吃的，我求推荐啊

那水煮鱼大概是用开水加味精烧出来的，除了花椒油和辣椒，只吃出一股的味精味，没吃出高汤的味道，口味实在不敢恭维，我是不会再去了。

 

[annyInRain]

就是一垃圾餐馆。根本对不起这么贵的菜价。更对不起大家对这么个品牌的喜爱。

单就菜品而言， 质量也时好时坏。我们去过三次，每次做的回锅肉都不同。估计不同的厨师不同做法，我们食客就只有像买彩票般期待奇迹。

服务嘛，糟糕透了。举个例子，我们四人等了一小时座位，马上就轮到我们了，结果有另一组刚来的认识带位的男服务员，嘀咕了几句后，竟然明目张胆的坐到轮到我们的座位上。我老公去问那男服务员，他说是之前就给发了号（10号），可是我明明看见拿10 号的 早就坐下来了，因为那是我朋友的一家。工作人员这种偷奸耍滑的做法，实在是可恶至极。

 

[xilihutu]

我只能说你运气好. 那你给我讲讲, 早到早点菜的中国人的桌子上什么都没有的时候 (不止一桌哦, 是很多桌都空着), 后来的老外已经一桌子菜了, 这是什么呀? 别跟我说要我先尊重服务员, 那天我所见到的每个人都很有礼貌, 即便等了一个小时没东西吃, 还是客客气气的请服务员去问一下. 但结果就是, 俩小时菜也才上一半, 等不起了? 那结帐走人吧.

什么不要花点钱就把自己当上帝啊, 你看清楚发生了什么再来评论吧.

我都没敢就你的帖子回复，就是怕你们女生小心眼以为跟你过不去的，我们不是同一天去的如何点评你具体案例？我回答WWW也是看WWW能够在总体上讨论问题的。
不要拿老外说事，在中国的餐馆也许把老外当回事，渥太华哪家餐馆没老外吃饭呀？而且很可能是中外混杂，算个事情吗？也许你看到的老外桌子上菜快，也许是碰巧，也许是服务生朋友，也许是早就打电话预定好了，不是老外的桌子也可能会发生这样的事情的。

 

[一亩三分地]

那水煮鱼大概是用开水加味精烧出来的，除了花椒油和辣椒，只吃出一股的味精味，没吃出高汤的味道，口味实在不敢恭维，我是不会再去了。

高汤？我从来不喝那个汤, 能用鸡精的话我就很感谢。
我自己喜欢是因为村里没吃过更好的了，而且自己在家里做不出这个味道。

 

[xilihutu]

就是一垃圾餐馆。根本对不起这么贵的菜价。更对不起大家对这么个品牌的喜爱。

单就菜品而言， 质量也时好时坏。我们去过三次，每次做的回锅肉都不同。估计不同的厨师不同做法，我们食客就只有像买彩票般期待奇迹。

服务嘛，糟糕透了。举个例子，我们四人等了一小时座位，马上就轮到我们了，结果有另一组刚来的认识带位的男服务员，嘀咕了几句后，竟然明目张胆的坐到轮到我们的座位上。我老公去问那男服务员，他说是之前就给发了号（10号），可是我明明看见拿10 号的 早就坐下来了，因为那是我朋友的一家。工作人员这种偷奸耍滑的做法，实在是可恶至极。

SEE， 我才讲过，可能是认识服务生，这里就来个实际例子
这其实就是服务不专业，是我们大陆服务生的通病，也是我们华人的通病，不在餐馆在其它行业，你遇到熟人也会照顾的，咱们熟悉这样的文化自己也是一样的，所以我讲都是自己人，亲切 要为这些事生气，那是跟自己过不去，不如去吃西餐了，西餐馆服务生服务基本是客气礼貌的
开业才40天，您就去三次了，绝对是餐馆业的黄金客人，餐馆就靠您们这样的人撑着呀，都要象村长那样挑剔的话，渥太华中餐馆全部要关门没一家合格的。

 

[一亩三分地]

开饭馆的, 起码让客人吃饱吧.

去吃早茶吗？

 

[一亩三分地]

SEE， 我才讲过，可能是认识服务生，这里就来个实际例子
这其实就是服务不专业，是我们大陆服务生的通病，也是我们华人的通病，不在餐馆在其它行业，你遇到熟人也会照顾的，咱们熟悉这样的文化自己也是一样的，所以我讲都是自己人，亲切 要为这些事生气，那是跟自己过不去，不如去吃西餐了，西餐馆服务生服务基本是客气礼貌的
开业才40天，您就去三次了，绝对是餐馆业的黄金客人，餐馆就靠您们这样的人撑着呀，都要象村长那样挑剔的话，渥太华中餐馆全部要关门没一家合格的。

french fine cuisine 每人$150 full course，不带酒，那服务态度，你不给30%小费不好意思出门

 

[一亩三分地]

想想鱼片，牛蛙都是冻柜里的，就没胃口了。

太挑剔了，还是在家里自己做吧
我手艺不行，做不出来的，我馋的话就在外头吃，米豆的一些菜也喜欢

 

[annyInRain]

还有那种插队夹三的事情，只能说这餐馆领导”有方“。

 

[一亩三分地]

还有那种插队夹三的事情，只能说这餐馆领导”有方“。

５点以后到基本吃不上