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丝瓜小海鲜鸡蛋汤，补水补营养的5分钟就能做好的鲜汤。 食谱： 丝瓜1根 鸡蛋2个 小海鲜适量 枸杞少许 葱花少许 生姜或姜粉少许 蒜一瓣 植物油2大勺 盐1小勺 鸡精1小勺 白胡椒粉1/4小勺 清水800ml

豇豆煎饺 八月里我最喜欢的煎饺，没有之一。 食谱： 低筋面，高筋面 各100g 开水125g 色拉油1小勺 扑面：淀粉+低筋面 适量 馅料： 豇豆角150g 肉馅150g 葱花30g 老抽1小勺 盐1小勺 鸡精1小勺 甜面酱2小勺 姜粉1/2小勺 色拉油20g 花椒粒 1/2小勺 煎料： 色拉油1大勺 清水适量

牛油果虾仁沙拉，夏季懒人菜谱，省时省力不省营养。 食谱： 牛油果1个 虾仁100g 生抽1小勺 蛋黄酱1大勺 辣根适量

家常凉菜，吃过的人都说好吃，一年四季都好吃的凉拌菜，尤其是夏天。 食谱： 1,主料： 黄瓜 100g 白菜心 80g 胡萝卜 20g 紫甘蓝 20g 蒜 1瓣 鸡胸肉 100g 2,拌汁： 醋2大勺 糖 1大勺 生抽1大勺 盐 0.5 小勺 鸡精 0.3小勺 芝麻油 1大勺 芥末油2滴 辣椒油适量 3,炒鸡丝（100g）配料： 淀粉1小勺 色拉油 1大勺 料酒 1小勺 生抽1小勺 老抽1/2小勺

中华饮食博大精深。茶点种类更是繁多。其中，山药茶点，清凉淡雅，解暑开胃，淡绿浅藕，赏心悦目，很适合夏季。做法和配料都很简单，你也能享“梦华录”之风雅。 山药170g 紫薯粉 适量 青汁粉 适量 椰蓉 30g 棉白糖 25g 牛奶 30g

电饭锅咖喱鸡翅，你见过这么简单的做法吗？不会做饭的也分分钟学会。简单好吃到做了还想做吃了还想吃的美味！ 食谱： 鸡翅450g，咖喱粉2大勺 ，料酒1小勺，盐1小勺 电饭锅煮饭功能，中途给鸡翅翻个面

解暑必备汤，补水补营养，丸子嫩滑有妙招，千锤百炼配方不私藏。 食谱： 主料：猪肉馅150克，冬瓜400克，； 丸子辅料： 鸡蛋1枚， 葱姜各10g，料酒5g，盐5克，清水15g 汤（1000ml）调味料： 盐5g，鸡精3g，白胡椒2g，香油5g，香菜适量

不用炒的酸辣土豆丝，5分钟就能上桌的快手菜。多一个操作还你想要的爽脆。 食谱： 土豆 150g 青椒10g 红椒10g 小葱1/2根 大蒜1瓣 干辣椒1/2小勺 花椒粒1/2小勺 盐3g 鸡精1g 糖1g 醋1大勺+1小勺 植物油1大勺

地三鲜，精典东北菜，怎么能做出鲜而不腻，艳而不油的，入味而不水蹋的地三鲜呢？极简的做法和配方解决你做不好和做不好吃的疑问。来吧！ 食谱： 茄子2根 280g左右 青椒2个60g左右 土豆1个 150g左右 姜适量 蒜适量 生抽 2大勺 砂糖 1大勺

梅子醋，做法非常简单，做上一大瓶，整个夏天解暑酸梅汤就随时可以喝到了。 食谱： 梅子 1kg 冰糖500g 食用醋 1500g

小时候特别喜欢过端午节，更喜欢吃粽子。小时候吃妈妈包的，长大后包给孩子。粽香一代又一代传承。 食谱： 粽叶，糯米，红豆，椰蓉，肉松，大枣，巧克力

家常版葱烧豆腐，极简的食材，极简的调料，不加一滴水，好吃的不光是豆腐，还有葱！谁家冰箱里没盒豆腐没根葱呢？那就来个葱烧豆腐吧！可荤可素经典菜 食谱： 豆腐 450g 大葱 1根 生抽酱油1勺半 糖 1勺 植物油 1勺

家常版酸辣汤，简单易做，又好喝又低脂，没有学不会，只有喝不够。 食谱：2人份 *豆腐100g，香菇30g，金针菇30g，笋丝30g 胡萝卜30g，木耳丝30g ，鸡蛋1个 *醋 1大勺，胡椒粉1/2小勺， 酱油1小勺，盐1/2小勺，鸡精1小勺，香油1/2小勺，水淀粉（2小勺淀粉+2小勺水）,水500ml,小葱适量,香菜适量

油酥发面烧饼，含水量足够高才能外酥里软，几乎不用怎么擀，也不用排气和二次发酵，适当整整形就能做出好吃的烧饼。 食谱： 面粉300g，温水240ml，酵母3g，糖3g，植物油1g 芝麻少许 油酥：热油60g ，面粉60g，盐适量，五香粉适量

冬吃萝卜夏吃姜 ，立夏后新生姜上市开始做甜醋姜。酸甜爽脆无辛辣，不爱吃姜？那就吃一回甜醋姜。 新生姜230g左右 醋200g 糖100g 盐5g