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用料 辣椒 300克 肥肉 150克 瘦肉 220克 油 10克 油豆豉 3克 蒜 3瓣 盐 4克 酱油 10克 鸡精 1克 水/高汤 20克 辣椒炒肉的做法步骤 步骤 1 选择螺丝椒/樟树港辣椒等薄皮辣椒。 辣椒滚刀切细丝。 步骤...