为满足朋友们学习烹调技巧的需求,文化中心将于11月8日开始,举办第四期美食讲座,现在可以报名。
一、讲座时间:11、12两个月共四次课。11月8日、22日,12月13日、27日。均为周六上午10点到12点。要求提前10分钟到达。
二、讲座内容:与第三期相同。每课主要讲“两菜一主食”的加工方法。如五香酱牛肉、黑椒牛柳、豉油芥兰、皇子菇扒菜苗、鱼香肉丝、红烧肉、腰果鸡丁、青椒肉丝、红烧排骨、炒素菜、南京盐水鸭做法、淮山炒鸡片、水煮鱼片、拌菜,包春卷、白糖芝麻饼、鸡丁炒饭、包混沌、紫菜蛋花汤、瓜片拉花汤等。教师在上课前通过电子邮件把讲义发给学员,请自己打印把资料带到课堂。可以品尝。...