作者: 颜宾
朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?
捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。
据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。
白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。
翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。...