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  1. Saint

    梅花炊鳀:舌尖上的美味

    梅花镇是福建省长乐市著名的渔镇,这里盛产鳀鱼,梅花“炊鳀”因其味美价廉而广受人们的喜爱,因而远近闻名。 梅花“炊鳀” 古时候,由于缺乏保鲜技术,每当渔季来临,鳀鱼便集中大量上市,一时难以售罄,而新鲜的鳀鱼难以保存,常常因鳀鱼发生腐烂而遭受损失。为了使鳀鱼能够存放时间长一些,人们就想出了一种办法:施以少许盐巴泡制,再将其入锅炊至半熟,而后晾干,此方法即称为“炊鳀”。这种古老的炊制方法,也称作“古法炊鳀”。古法炊鳀一直沿用至今,几乎没有改变。 “古法炊鳀” 古法炊鳀所遵循的手法非常简单,力求最大限度的保留鳀鱼的原有鲜味。其大致的制作方法、流程如下:...
  2. Saint

    春天万物复苏 运动唤醒身体“休眠期”

      “春生,夏长,秋收,冬藏”是自然界运化的规律,春天万物复苏,人体养生也要效仿、顺应自然规律。经过漫长冬季的“休眠期”,人体各器官的功能都处在较低水平。春分,即春季的中间,不冷不热,花红草绿,是适宜踏青的好时节,此时多参加户外运动,能很好地帮助人们增加肺活量,提升人体肌肉耐力和心肺耐力,增强人的体质,促进健康。   春天风多、风大,户外运动时一定要注意保暖,根据温度变化及时加减衣服,还要注意自身安全,运动前一定要做好充分准备。老人和小孩最好在成人的陪同下进行运动。同时,应选择适合自己的运动方式,循序渐进增加运动量。运动时要注意补充水分,以尽快减轻疲劳感,恢复体力。   登山...
  3. Saint

    现在最流行的6个长寿秘诀 太实用了

      1。起床后马上喝杯温开水:人体在一夜的睡眠中会丢失500毫升的水分,而温开水不仅能补充水分,还可以帮助提升体温。体温每上升1度,人体的基础代谢也会随之提高10%。   2。一周至少喝3次蔬果汁:一周至少喝3次蔬菜或者水果汁,能把老年痴呆症的风险降低75%。   3。每天晒15分钟的太阳:适量地晒太阳能帮助人体制造维生素D,而研究表明维生素D有抗癌的作用。   4。适当出汗:运动时的运动量要以出汗为宜,出汗可以帮助体内排出毒素。   5。每天步行30分钟:死亡率最高的人是那些平时几乎不走路的人,而每天步行30分钟,能促进血液循环,有助于健康长寿。...
  4. Saint

    没有加拿大,也许世界会变成另一个样子

    看到这个题目的朋友,别惊讶,事实确实如此!在我们舒适地享受现在的生活时,当我们可以和不远万里的朋友随时随地问候彼此时,当我们在被某些病痛折磨却不担心无药可医时,有没有想过,这随手可得的便捷是谁为我们创造的呢?今天的文章中,小编就为大家揭秘那些加拿大人发明的,彻底改变了世界的物品吧!仔细往下看,说不定你现在手里拿的就是哦! 冰球守门员面具 Jacques Plante最初佩戴的那副玻璃纤维面具 冰球守门员面具(The Goalie Mask),虽然从严格意义上讲,这副守门员的面具并不是加拿大人发明的,但蒙特利尔加拿大人队(Montreal...
  5. Saint

    宝马旗舰SUV X7预告图:奔驰GLS要当心了

    早在数年之前,业界就有传闻称宝马将推出一款全尺寸的SUV宝马X7以应对高端SUV市场的竞争。在经过了数年的准备之后,日前在一份宝马公司的年度新闻发布会文档上,宝马X7的预览照片也随之公布。 宝马X7预告图 新车信息: 1.比X5更加庞大:所以肯定会有3排7座的内部空间,内部代号为“F17”,与7系共享平台; 2.秉承7系的豪华设计:并将推出更加高大上的“超豪华”版本,提供4座布局:通风、加热、按摩一应俱全,还将增加一套独一无二的后排娱乐系统; 3.顶级版本搭V12发动机:作为旗下旗舰SUV,以及7系的平台,用V12发动机是情理之中;...
  6. Saint

    空档滑行能省油?盘点不靠谱的节油技巧

    汽车中有很多“大佬”对汽车也总结出了一些非常规的技巧,可以说是经验之谈也可以说成无稽之谈。此话从何而起呢,就要从之前网上边流传的各种省油的技巧。 1.空档滑行省油?...
  7. Saint

    这几个工具让你轻松告别厨房新手

    下厨对于任何人来说都不是一件简单的事,一锅一刀一碗,洗切烧煮全靠双手,一片血泪。而设计师们致力于用创意解决厨房难题,设计出创意工具,令做饭变得简单优雅,同时让你轻松告别厨房新手。 下厨难,首要一点是:用量 每次看菜谱,内心总忍不住咆哮:1勺到底是多少啊?需要一勺半蜂蜜?沿着刻度线一折,盛出的蜂蜜即是指定用量。 这其实是块面条测量板,上面有霸王龙、爸爸、妈妈、小孩四种图案,需要谁的分量就把面条卡进对应图案,而霸王龙指的是4人份面条。 下厨难点之二:切菜 拿起刀,我就开始脑补手指被切断后,该如何身残志坚的生活。想要把菜切得又快又粗细均匀,靠我这双手完全不可能。...
  8. Saint

    【食谱】菠萝饭

    主料 菠萝 (1个) 菠萝肉 (70克) 胡萝卜丁 (70克) 豌豆 (60克) 火腿 (50克) 辅料 米饭 (1碗) 盐 (1勺) 姜末 (少许) 厨具 炒锅 一个菠萝切去三分之一,然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。 取出菠萝果肉。取出的菠萝果肉切成丁备用。 准备好菠萝丁,胡萝卜丁、豌豆和火腿丁。 锅底少许植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。 加入熟米饭和1勺盐翻炒2分钟。做炒饭的大米饭要不硬不软炒饭口感才会更好呢。 将炒好的饭在装入菠萝里就可以开吃啦!
  9. Saint

    每天掉多少头发属于正常?

      拥有一头浓密的乌黑秀发,几乎是每个妹纸都向往的吧~但是!现代越来越多的年轻人出现了一个令人头痛的大问题——掉发。男性最明显的是,还没到年纪,发际线就无限上升,慢慢走向地中海头型。而女性,由于头发长、不易梳理,掉发问题还更严重。   严重到什么地步呢,就是早晨醒来,能发现枕头上横七竖八的脱发;平时手随便一摸头发能带着好几根下来,洗头的时候更恐怖了,成堆成堆地掉落……虽不至于“聪明绝顶”,但头发也成了珍稀物,掉发就是要了老命的节奏啊。对此,蓉儿只能表示大写的心疼!   人一般有多少根头发?...
  10. Saint

    春天养生必做的7件事 亲妈也不一定提醒你

      一日之计在于晨,一年之计在于春。踏着春天的脚步,春季养生也该提上日程了。此时,季节交替,乍暖还寒,一方面人们容易生病,另一方面也是养生的好时机。   《生命时报》综合美国《健康》杂志的报道,总结出春季最应该做的7件事。   1 保护肝胆最重要   春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果。   应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。...
  11. Saint

    来到这里发现自己不想回去了!

    魁北克省的南部,被世界上最长最美的河流之一的圣劳伦斯河一分为二,从很久很久以前开始,它就是五大湖区的入海通道。这条历史悠久的河流也是北美腹地与大西洋的最主要沟通,在长达1800公里的崎岖的两岸,分布着古老的村落、美丽的岛屿、野生动植物的伊甸园——这是一个无论水中还是岸上都值得探索的奇妙世界,更是你无尽奇妙发现的邀请函。 在人类的发展历史上,几乎每一个人类文明都有一条被称为“母亲河”的河流,在加拿大,这条河流就是圣劳伦斯河(St.Lawrence River)。河两岸有欧洲探险者的第一个落脚点,有第一代移民生存和发展的遗迹,也有亘古未变的美好风光。...
  12. Saint

    入口需谨慎!中国胃装不下的外国美食

    1、 法棍 字面意思:可口的法国面包(原以为什么东西和法国沾边都会变得优雅浪漫起来) 实际情况:需要专用面包锯才能锯开,很多人咬断牙都咬不动,带身上可以防狼哟。 2、德国黑面包 字面意思:一定很健康的粗粮面包 实际情况:黑麦面粉制成,发酵工艺不同于一般面包,有些酸臭,类似发霉味道。关键,放不坏!所以二战时还被拿来当军粮。 3、蓝纹奶酪 字面意思:听起来就很美滋滋的,蓝纹一定还很美。 实际情况:蓝色花纹是由绿霉菌繁殖形成的,酸咸混合,十分辛辣。够不够销魂? 4、 鱼子酱 字面意思:高大上的罕见食品。...
  13. Saint

    让浓郁果味 在舌尖绽放

    虽然绝大多数中国人的红葡萄酒体验都起源于赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但也正是这浓烈的风味让许多人在一尝之后打了退堂鼓。倘若从现在起,我们的红葡萄酒体验是从丰美多汁而单宁柔顺的梅洛(Merlot)开始,那么会不会让更多人爱上这种有着艳丽色彩和丰富香气的酒款呢?这个初春,让自己和梅洛来一场舌尖上的约会吧。 遍植全球的柔顺口感...
  14. Saint

    老师傅教开车:侧方停车必知诀窍

    侧方位停车的技巧。赶快来学习一下吧! 第1步: 判断车位长短 侧方位停车之前首先要判断车位是否能容纳自己所开的车型。一般说来,自己所开车长再加一米的距离,就可以足够侧方位停车,不过对技术要求还是比较高。 第2步: 前行至适当距离,准备倒车 确定车位长短合适后,将车向前开至与车位前车大致齐平的位置,两车横向相距约1米。此时如有需要,可将右侧后视镜的角度往下调(宝马等高档车在挂入倒档后,右后视镜会自动下调),直到能看到右侧车轮为止,为倒车做好准备。 第3步: 方向向右打完直至左后视镜能完全看到后车车头...
  15. Saint

    手自一体换档技巧

    第一个问题: 将档位放在手动位置时,刚放进来所停的位置是空挡吗? 第二个问题: 加过一次档后,档杆是就停在”+”那了,还是会自动弹回原位? 第三个问题: 在手动档的时候,踩刹车会不会熄火啊? 在手动档行驶,遇到红灯停车的时候,再想起步怎么操作? 这个问题我熟,开了很多种手自一体挡车了 将档位放在手动位置时,刚放进来的会是1挡,你往+的方向推一下则顺序进入2挡,但挡杆会自动弹回中间位置,也就是 + 和 - 的中间. 在手动位置时,你仍可以按自动挡操作,踩刹车不会熄火,想在手动挡位置停车你可以踩住刹车,也可以把挡位移入N或P挡,这样你的刹车就不用一直踩着了...
  16. Saint

    不吃早餐更易患上糖尿病

      一项针对29206名美国男性进行的调查研究表明,不吃早饭会使将来罹患糖尿病的危险明显增加。即便幸运地没有因此增肥,患糖尿病的比例也会上升21%。   不吃早餐可引起急性胰岛素抵抗和游离脂肪酸水平。而且只需1天不吃早餐就能引起这种效应,经常不吃早饭则可能导致更严重的代谢紊乱,如慢性胰岛素抵抗,甚至可能进展至2型糖尿病。   事实上,不吃早餐造成热量摄入中断,可能引起低血糖反应;由于午餐和晚餐要把缺失的热量补回来,很容易进食过多,导致血糖反弹性升高,使血糖出现较大波动,进而影响全天的胰岛素调节。此外,有研究发现早餐缺失的营养,难以通过其他方式补充。因此,无论多忙,早餐不能省。...
  17. Saint

    练瑜伽的5注意事项

      近日,在河南新密一群山的山顶上出现了一道亮丽的风景线,10多位美女瑜伽爱好者在高山上从容淡定地享受着做“极限瑜伽”带来的刺激与快感。虽表演者与大山融合出恬淡自娱的姿态美,但却让山下的看客们心惊胆战,生怕有个什么闪失。   瑜伽柔美舒缓,是现代许多都市女性休闲健身的好选择,但高山场地练瑜伽不是修炼的好去处,跟多的人是选择在家中锻炼。美国哈佛大学公共卫生学院研究生院的Paula Chu在针对过去进行的37项研究结果进行调查时发现,做瑜伽也能够良好改善心脏病、动脉硬化等心血管疾病的检查值,其功效与做有氧运动几乎相同。那么,个人在练习瑜伽时要注意哪些问题呢?...
  18. Saint

    关于艾伯塔南部,你知道的始终太少!

    风景如画的如画的艾伯塔南部,最近又因某电影火了一遍。然而,影片中没有太多出现这里震撼的多样地貌,也并没有提及它灿烂的史前文明和丰富的原住民遗迹。今天的文章中,汇集了艾伯塔南部的所有精华。因为小编想带着好奇宝宝们走一走这里,当你们穿过远古底层,开始寻找发现恐龙曾经的足迹时,便会发现,我们对这个世界的了解,还实在太少。 Waterton Lake National Park 沃特顿湖国家公园 图片来源:Instagram: Waterton Lakes National Park 坐落在艾伯塔省西南角的沃特顿湖国家公园,建于1895年,由沃特顿湖(Waterton...
  19. Saint

    手刹这么用易导致爱车报废 应及时更换

    我们停车要拉手刹,这个大家都知道。那么手刹也是有一定讲究的。可不是拉上就好的。今天给大家说说手刹怎么用最好! 手刹不要全拉上 手刹的作用是,让车辆在停稳的状态下,不移动,不溜车,从而达到一个稳定的状态。但是,您把手刹拉满了,也并不科学。一般来说,拉到70%-80%就足以了! 如果拉的过紧,手刹拉线会变形,寿命就会减短。如果拉的过紧,手刹拉线的回归复位能力也会下降。手刹的效果也会有所减弱。 坡道长时间停车拉手刹...
  20. Saint

    【菜谱】鸡煲

    深圳的胡须佬鸡煲和向西村鸡煲各有特色,都喜欢吃。所以自己综合了下,自制了这个酱香口的鸡煲,吃完鸡后加点汤,可以继续烫菜吃… 主料 鸡 (一只) 辅料 姜 (一块) 八角 (2个) 桂皮 (2块) 蒜 (2颗) 洋葱 (一颗) 豆蔻 (几颗) 沙姜 (一块) 郫县豆瓣 (一大勺) 香叶 (几片) 花椒 (一把) 香菇 (少许) 蚝油 (2勺) 柱侯酱 (2勺) 葱 (一段) 花椒 (一把) 厨具 炒锅 鸡洗净剁块 鸡过水,水开撇去浮沫,捞出待用 洋葱切块,香菇切片 准备好 蒜瓣 姜 沙姜 葱段 花椒 桂皮 豆蔻 香叶 八角 锅放入油...
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