美食

简易炸雞 家裡的味道可是外面吃不到呢！ 香噴噴的外皮酥香脆口，軟嫩的雞腿肉香氣十足又多汁。 消夜時段來盤自己烹調的炸雞搭配個飲料或啤酒好暢快，加點生菜一起吃可以降低一點罪惡感

米紙雞肉卷 米紙真的超方便，包什麼都好吃！這次用的是長方形米紙，非常適合雞肉卷使用～這次用雞胸肉，氣炸後外脆內嫩，清爽又有飽足感，想減脂也能吃得很滿足。 食材 雞胸肉 1 米紙越南春捲皮 10張 雞蛋 1顆 乳酪絲 適量 黑芝麻 少許 油 刷烤盤

米紙雞肉卷 米紙真的超方便，包什麼都好吃！這次用的是長方形米紙，非常適合雞肉卷使用～這次用雞胸肉，氣炸後外脆內嫩，清爽又有飽足感，想減脂也能吃得很滿足。 食材 雞胸肉 1 米紙越南春捲皮 10張 雞蛋 1顆 乳酪絲 適量 黑芝麻 少許 油 刷烤盤

蒜片蜜汁雞腿排 將乾煎完的去骨雞腿排放上蜂蜜、蒜片，再搭配特製配料，完美又豐盛的一餐簡單完成。自帶花圈的料理很有儀式感、節慶味。 食材 去骨雞腿排 1個 蜂蜜 10克 蒜 5辨 鹽 1小匙 配料 蕃茄 1顆 洋蔥 15克 辣椒 2根 香菜 6克 檸檬汁 15克 黑糖 1匙 鹽 1小匙

清蒸鱸魚 清蒸鱸魚很簡單，完全不用功夫。只需將鱸魚洗淨，抹上鹽，加入豆豉、葱段和姜絲，蒸熟后，鲜嫩可口。 食材 鱸魚 一條 鹽 1.5小匙 蔭醬（豆豉） 滿滿1小匙 蔥段蔥花 1根 薑絲 30克以上

開胃麻油雞 有點微涼的天氣有香不油的麻油雞很討喜，麻油香氣開胃加些紅棗讓湯頭更滑順，流感的季節保持運動加上日常飲食提升免疫力也不錯。 食材 仿土雞腿 2支 黑麻油 2大匙 老薑片 8片 紅棗 10棵 鹽 1/4小匙 白胡椒粉 1/3小匙 米酒 300cc

滑蛋豆腐牛肉壽喜燒 這鍋真的是我的心頭好，滑到會發亮的嫩蛋、吸飽甜鹹壽喜燒醬汁的豆腐、香甜又下飯的牛肉片，豪邁地淋在白飯上，超級好吃！ 食材 雞蛋 2顆 嫩豆腐 半盒 牛肉片 100克 洋蔥絲 1/3顆 小磨坊和風壽喜燒鍋醬 半包 開水 半碗 蔥花 適量

清燉牛肉湯 紅燒牛肉是否吃膩了？來試試清燉的吧！白蘿蔔清甜的湯頭搭配薑、蒜、白胡椒粒、蔥最後用蕃茄提味，簡單卻美味最適合這涼涼的秋。

烤鮭魚 / 氣炸鮭魚 美味輕鬆讓廚人手勤不心累，用烘烤就能完成當餐主菜省心優哉，烤鮭魚用兩段式烘烤方式，18分鐘就能烤出多汁的鮭魚。 再用鮭魚的油拌炒蛋跟青菜，輕鬆美味營養好吃。 20 分鐘 食材 輪切鮭魚 2片 食用油 1/2大匙

蔥燒小里脊 一次煮多一點淋在飯上，是一道能快速上菜餵飽大食怪小孩的完美料理！ 對了～再簡單燙個青菜搭配補足營養喔！

這道料理不複雜，帶著微微辣、堅果香與蝦肉鮮甜，再加上【十全120天完熟烏醋】圓潤酸香口感～哇..味道瞬間變得好開胃呢！而且還超下飯、暖胃又暖心～最後加入腰果營養好處多，護心補腦降血糖～滿滿幸福感的家常菜。 無論是一個人的晚餐，或和家人一起分享都剛剛好，白飯要多煮幾杯喔。

一碗只有一塊肉，可是卻有滿滿地滿足感，牛肋排軟嫩多汁，搭配香濃湯底與吸飽湯汁的紅白蘿蔔，讓人一口接著一口，幸福感滿溢。