请推荐一家好的蛋糕店

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2008-02-18
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想买个10个人吃的生日蛋糕。
不太喜欢食品店里那种特甜的蛋糕。给人感觉糖分很多,奶油成分很少。



谢谢
 
同问~~之前有人推荐伊朗蛋糕,后来被不少人否定,又有人推荐swiss pastries,特意去买了几种,对我来说还是太甜了.....而且老外的蛋糕总没有国内那么软,感觉有点硬硬的.......

Le Moulin de Provence去过,种类多,味道一般..........
 
同问~~之前有人推荐伊朗蛋糕,后来被不少人否定,又有人推荐swiss pastries,特意去买了几种,对我来说还是太甜了.....而且老外的蛋糕总没有国内那么软,感觉有点硬硬的.......

哪里有伊朗蛋糕?
 
自己做吧
网上很多中文的教程的,适合华人口味
国内工具少的人都能做成的,你是做饭能手的话更没问题了
 
自己做吧

网上很多中文的教程的,适合华人口味

国内工具少的人都能做成的,你是做饭能手的话更没问题了



哪里有卖和国内一样的奶油的地方?在这里奶油的英语叫什么?就叫cream吗?
 
西人的蛋糕普遍太甜,但是也有不错的,您可以试试organic蛋糕,一来不那么甜,二是用的maple syrupy,而不是fine sugar,更加健康.有个餐馆叫the green door,他们可以定这种蛋糕,有很多选择,价格也不贵.
 
哪里有卖和国内一样的奶油的地方?在这里奶油的英语叫什么?就叫cream吗?

cream有的是人造的,很不健康,最好使用real cream,真正从牛奶提取出来的,会好一些
 
哪里有卖和国内一样的奶油的地方?在这里奶油的英语叫什么?就叫cream吗?

淡奶油=whipping cream
奶油=黄油=butter

这些原料所有超市都有。
淡奶油一般在牛奶附近。
都是真的cream。
这里买植脂奶油(淡奶油的替代品)还不太容易找呢。
 
对不起信息错误. 这家只买cookies and cupcakes
 
Bank Street (close to Walkley)那家的蛋糕还不错。
 
booth街上那家圣安娜的蛋糕很好啊 没那么甜,还有很多面包卖。。。。
 
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