什么大米好吃？

[资深爱地]

啥条件？您老吃个米饭，那么讲究。没有几个有您老这条件的啦。



我愁的是烧什么菜吃。

靠, 我讲究甚了,无非是你下锅的米是white 的, 我下锅的米是brown 的

楼上吃发芽的糙米才叫讲究泥



烧神马菜吃愁神马呀, 王杰同学的建议很好, 丝瓜炒虾仁

 

[www]

一般来说，南方人喜欢线米（细长的米，比如泰国米），做出来的米饭是散的偏硬不粘；而北方人喜欢圆米，比如东北大米，日本大米，松软兼粘。

我买的泰国香米比圆米还粘呢，非常好。

 

[NANAKO]

村长讲话, 一勺烩了 (这话真不讲究)

村长讲的啥条件啊? brown rice 价钱和白米差不多, 特价更便宜, 不到10刀. 如果非要讲条件, 就一条, 大道至简, 食不厌粗:blowzy:

是的, 米是散的, 不粘, 要稍微多放点水. 吃惯了这个后, 粘的吃不惯了
基本是单独做, 没啥问题, 要是讲究点, 掺点黑米进去, 做出來的饭颜色更深更好看

再次声明, 这饭不习惯的话, 肯定会觉得不好吃....不是精米....

糙米营养价值特别高，能吃尽量吃糙米，白米没什么营养，热量还不低，就是白米的口感好，大家吃习惯了............

“糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素、不饱和脂肪酸和锌。纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽可以改善肠胃机能、净化血液。胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，保护心脏的作用。并且还有健脑的功能，这是因为人脑炎质中有65％是由各种脂肪酸组成的，其中又以不饱和脂肪酸最为重要，如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少，就会影响心智的发育。”

糙米是活米，精米是死米。糙米好多人觉得不好吃，不过真正健康的东西没几个是好吃的，尤其米和面是中国人的主食，现在人们饮食精细化了，体质却下降了，就是因为生活好了，大家顿顿吃肉精米精面，每天最好多吃些粗粮。

个人喜欢圆米/日本米，感觉泰国米水份少..........

 

[injoy]

也试过一些。还是吃日本蓬莱米。最近便宜了。高的时候到过15.99.