和烤鸭亲密接触

[Beefburger]

T&T买的不到10块钱一直，废了不可惜

在一侧开个小口，用吸管捅进去，往里吹气，使劲的吹，开始很费劲，慢慢就好了。

吹好了用绳子把口系上省得漏气。

然后做开水。给鸭子淋浴，让表皮收紧。

用红糖，蜂蜜，料酒，和水调汁，网上说用麦芽糖，我没有，就红糖了。

然后往鸭子身上刷啊刷。

要挂外面风干个一两天，让皮发干变脆，我等不了了，就把它挂剪草机的把上，用风扇使劲吹。

然后烤箱370F烤25分钟，翻过来再25分钟。结果我就不说了 :blowzy:

 

[nicyr]

只能说楼主太有才了
我肚子快笑破了

 

[Everflying.cheng]

 

[frank.Irvine]

成品呢?! 生要见鸭，死要见尸嘛 。。。

 

[Ducktato]

这鸭子皮肤真好。

 

[depon]

前面都可以不看，要的就是成品

 

[jxyiliu]

Mark

 

[tp444555444555]

楼主我来给你补个图吧~~

 

[tp444555444555]

跟你的比起来咋样呀？~~~^_^

 

[gingerale]

一定要吹气么？吹气的好处是什么？

 

[Riven]

这个厉害, 看起来很香

 

[woshihuluwa]

请问这个烤鸭可以卖吗？

 

[Shamanlord]

LZ高手啊.还有这神招儿!!!!!!!

佩服一个,而且看起来真心不错

 

[王胖子]

我也这样烤过一次，可是滴下的油接在下面的托盘里，好大烟好大味，楼主聪明，怎么解决的呢？

 

[lily603]

我也这样烤过一次，可是滴下的油接在下面的托盘里，好大烟好大味，楼主聪明，怎么解决的呢？

同问。