加拿大Costco和Walmart回收绞碎牛肉 含大肠杆菌

[Fisher2004]

加拿大Costco和Walmart回收绞碎牛肉 含大肠杆菌
2012-09-17 16:09 来源: 明报


加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)发出回收令，下令在全国回收一些绞碎牛肉产品，因为它们可能被大肠杆菌污染。

相关产品行销安省，卑诗(BC)省，阿省，緬省和沙省等多个省份，且在Costco，Walmart，Safeway和Calahoo Meats Store等多家知名商店出售。

绞碎牛肉产品由阿尔伯达省的XL Foods公司制造，大部分在安省，卑诗省，阿省，沙斯卡寸旺省和缅尼托巴省分销。

Costco连锁店则以Kirkland Signature品牌，在全国销售这些绞碎牛肉产品。在安省，缅尼托巴省，沙斯卡寸旺省，阿省和卑诗省，绞碎牛肉产品则以Safeway和Calahoo Meats品牌出售。

加拿大食物检验局食物回收经理鲍尔森(Garfield Balsom)说，这次回收的绞碎牛肉产品主要在大型商店出售，消费者在其他商店购买绞碎牛肉产品也需要检查.

因为较小规模的商店可能从大型零售商(如Costco)大批买入绞碎牛肉，然后重新包装产品。