加拿大食品回收:碎牛肉大肠杆菌 磨菇李斯特菌

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加拿大食品回收:碎牛肉大肠杆菌 磨菇李斯特菌
2012-09-19 08:11 来源: 世界新闻网

需要回收的切片蘑菇。(CFIA提供)



Costco贩卖的其中一款遭回收牛绞肉。(CFIA提供)



Safeway贩卖的其中一款遭回收牛绞肉。(CFIA提供)

加拿大食品检验局(CFIA)呼吁消费者注意,若最近两周在Safeway、Costco或是Wal-Mart购买牛绞肉要加以小心,因为部分牛绞肉遭疑大肠杆菌感染必须回收,市民如果不清楚购买的牛绞肉是否为回收产品,可向购买的超市查询。

CFIA表示,其中Costco贩卖的Kirkland Signature牛绞肉,遭回收的UPC号码、开头分别为221927、252733、297420。

至於由Safeway供应的牛绞肉产品的UPC号码、开头分别为209544、209553、209289、209893、209241、209628、201674 、221643、221670、221634、201637。

Wal-Mart贩卖的牛绞肉产品、影响卑诗的部分为UPC号码为027182043502、027182043670、027182043731。

蘑菇疑染菌 须回收

另外一种切片的龙虾级蘑菇(Lobster Mushroom)也疑遭李斯特菌感染需要回收。

疑受感染的蘑菇产品名为「sliced Lobster mushrooms」,由高贵林港的「Ponderosa Mushrooms & Specialty Foods」公司生产,该产品只在温市中心Davie街177号的Urban Fare超市贩售,产品的大小为100公克的包装。

CFIA表示,遭李斯特菌感染的蘑菇无法从外观以视觉、或是嗅觉辨识。但是一旦食用、可能造成发高烧、严重头痛、呕吐、脖子僵硬等。但目前则尚未有任何因食用受感染蘑菇而发病的案例。

市民查询可登入∶www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2012/20120916e.shtml 或拨打加拿大食品检验局∶ 1-800-442-2342
 
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