国家特级厨师和高级培训师,从业二十多年,有多年国内顶级酒店厨师长的经历,目前是某大型厨师学校的专职老师,去年曾收到加拿大的邀请函,但因个人家庭原因没过来。最近想过来,如果您想建立一个高人一筹或是有自己特色和有招牌菜的中餐馆,可以给其发邀请函,他可以第一时间办手续过来,我是他徒弟,目前在渥太华上班,有意者请与我联系613-710-8866。
此外,蔡师傅表示,为了表示其技术绝非虚名,前三个月可以不收任何工资,就当试用期,如果技术不好三个月后可以辞退,不需要任何理由,技术过硬您再决定留他。还有,他的百案功夫非常上乘,雕出的龙、凤、仙鹤和各种花卉惟妙惟肖,相信三个月后您是不会愿意放他走的。
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