哪里吃韩国烧烤自助餐? 饿极了.

[KlangMamakMilo]

谁可以推荐? 谢谢

 

[NANAKO]

http://www.tripadvisor.ca/Restaurant_Review-g155004-d705698-Reviews-Korea_Garden-Ottawa_Ontario.html


http://www.tripadvisor.ca/Restaurant_Review-g155004-d1186849-Reviews-Koreana-Ottawa_Ontario.html

 

[jadejoy]

1）仟百度，中国人开的，这是自助烤肉。
1385 baseline road

下面都是韩国人开的。这些店烤肉要点，不算自助吧。但是肉和小菜地道一些。

2）Koreana, 在中国城，离扬子江不远

3）Korean palace, 中文名叫故宫，在中国城，大概是六百号左右

4）MuGoongHwa Garden

376 Rideau St., 6138608300
这是原来的 Korean Garden, 原班人马搬到了这里。

仟百度的参考链接: 俺个人的感觉一般，选料中等偏下，不如真正的韩国店。
http://bbs.comefromchina.com/forum21/thread1040944-3.html

韩国烤肉的关键是选肉和腌制。如果选便宜的肉，则肉质要么不新鲜，要么口感不好。为了肉的口感嫩，有时可能要加小苏打，如果加多了，对身体不好。

所以享用韩国烤肉，最好是选择用料讲究的店。

当然自己做最好。

1磅大统华的涮肉用肥牛，挑不是太肥的，洗净血，
用下列料腌制：
1勺到2勺蜂蜜
3、4勺酱油
蒜末
1勺小苏打
料酒或少许啤酒
香油
可以把半个梨捣碎提味，不加梨亦可

加少许油拌匀腌制两小时左右。过夜也行。

可以用烤肉专用锅烤，这种锅韩国店有卖。其实一般超市里的电烤锅即可，只要是能把烤肉多余的汤漏掉即可。

 

[哈哈米]

不错

 

[DaveOttawa]

专业阿

1）仟百度，中国人开的，这是自助烤肉。
1385 baseline road

下面都是韩国人开的。这些店烤肉要点，不算自助吧。但是肉和小菜地道一些。

2）Koreana, 在中国城，离扬子江不远

3）Korean palace, 中文名叫故宫，在中国城，大概是六百号左右

4）MuGoongHwa Garden

376 Rideau St., 6138608300
这是原来的 Korean Garden, 原班人马搬到了这里。

仟百度的参考链接: 俺个人的感觉一般，选料中等偏下，不如真正的韩国店。
http://bbs.comefromchina.com/forum21/thread1040944-3.html

韩国烤肉的关键是选肉和腌制。如果选便宜的肉，则肉质要么不新鲜，要么口感不好。为了肉的口感嫩，有时可能要加小苏打，如果加多了，对身体不好。

所以享用韩国烤肉，最好是选择用料讲究的店。

当然自己做最好。

1磅大统华的涮肉用肥牛，挑不是太肥的，洗净血，
用下列料腌制：
1勺到2勺蜂蜜
3、4勺酱油
蒜末
1勺小苏打
料酒或少许啤酒
香油
可以把半个梨捣碎提味，不加梨亦可

加少许油拌匀腌制两小时左右。过夜也行。

可以用烤肉专用锅烤，这种锅韩国店有卖。其实一般超市里的电烤锅即可，只要是能把烤肉多余的汤漏掉即可。

 

[CXQD]

mark

 

[xiee]

打个飞机，去韩国

 

[uglyducking]

打个飞机，去韩国

这飞机可是不能随便打的。

 

[familyman]

可以打，但是次数太多就不好了

 

[wsxymtc]

以前都去Korea Garden，后来关了就去Chinatown的Koreana了。