从农场到冰箱 素食者慎入

[躺着中枪]

如果我是一只羊，我想人类应该会为了要我的毛、皮、肉和奶而把我圈养起来。自然情况下，羊一年只生一胎，一胎也不过产下一到两只幼崽。母羊一般会选择在深秋或者初冬怀孕，因为这样一来，在经历五个月的孕期之后，羊妈妈们就能在春暖花开的时候产下幼崽了。农场主们虽然深谙此道，但是他们总是想方设法地要让羊妈妈们更早地产下幼崽，因为这样他们就能赶上复活节要上更高的价钱。许多农场主为了达到这个目的甚至不惜在寒冬腊月里给母羊们注射荷尔蒙。许多的小羊羔并没有辛免于难，羊妈妈们也被迫生了过多的幼崽。

 

[躺着中枪]

如果我是一只羊，我可能只能活上四个月就要被屠宰掉了。我的许多同伴们甚至于只活了10个星期就被杀掉了，有些运气好一些的则能活上15个月。人们总想更早地宰掉我们，因为他们想趁我们的肉更嫩的时候就把我们煮来吃。老羊虽然也为了人们填饱肚子而献出了自己的生命，但是人们还嫌弃它们的肉老，把老羊的肉做进了罐头里，而把小羊羔的肉烤来解馋。为了我们的羊毛，有时候人们会让我们活得更久一些，但是事实上我们的羊毛并不应该被剪掉。如果我们的羊毛能够自然地生长在我们身上，那么我们就能在这一整年的时间里把身体保持在一个合适的温度上。有些农场主为了获取更多的羊毛甚至不惜改变我们的基因，人为地操控我们的身体，让我们的羊毛长得更快，他们总是希望能够随时剪到我们的毛，做成衣服供人们穿着。如果人们还嫌羊毛不够的话，他们还会要扒我们的皮。有时候，人们甚至等不及我们完全死彻底，就要把我们的皮剥下来。要知道，感受自己的皮被活剥是多么恐怖的一件事情啊。

 

[躺着中枪]

如果我是一只专产羊毛的羊，那么我就会有许多不同于其他羊的地方了。如果我身上长着美利奴羊毛，我想我很有可能生在澳洲。我的身上将会长出褶皱的皮肤，以便我能长出更多的羊毛。不幸的是，这些褶皱中间很容易潮湿并吸引苍蝇在此产卵，有时候连蛆虫也会在这里生长，活生生地咬噬我们的身体。一旦发生这些情况，农场主们就会采取所谓的“防蝇”措施，他们会把我们的肉一块块切下来，防止蛆虫钻入更深的皮肤，我们被伤害得体无完肤，而且可恶的蚊蝇好像永远也挥散不去，我们的不幸也就随之周而复始。

 

[躺着中枪]

如果我是一只羊，我想问一声为什么我们总是注定如此温顺，而总惦记着我们的人们为什么总是不能对我们温顺一些？为什么我们生命的长度总是由人们的意志所决定，当他们利用完我们的时候，我们总是逃不过被屠宰的命运？诚然，在我们有限生命的大部分时间里，我们都能够自由自在地漫步草原，但是我们时不时地看到我们的朋友和家人被带走，所以我们总是惶惶不可终日，害怕下一个就轮到自己。恐惧、痛苦和死亡是我们被施舍的生命中不可缺少的一部分。如果我是一只羊，我可能永远都搞不明白为什么人类总想着要吃我的肉？其实这完全没有必要，你看我们羊儿只吃草，不也活得健健康康、活蹦乱跳吗？

 

[躺着中枪]

来源：中华素食网

http://www.chinavegan.com/2013/09/2013091523531651.htm

 

[Mcqq]

命危小松鼠被士官长救起　康复后每天陪在他身边

小松鼠曾经濒临死亡，但在士官长的帮助下终于恢复了健康（图取自sodahead.com）

 

[Mcqq]

白俄罗斯的一处军营内，一只小松鼠因故身体相当虚弱，几乎濒临死亡。营区内有士兵发现它后，就赶紧抱着去找士官长Pyotr Pankratau求救。Pankratau看見虚弱的小松鼠后，二话不说就把它留下來照顾。而现在，身体已恢复健康的小松鼠成了Pankratau的伙伴，每天如影随形地跟在他身边。

 

[Mcqq]

小松鼠在士官长家里调养身体，偶而也会调皮捣蛋（图取自sodahead.com）

 

[Mcqq]

在小松鼠Minsk生命最垂危的时候，Pankratau没有犹豫，毅然决然地照顾它，每天精心照护、喂养。两年过后，Minsk身体已经好了起来，而Pankratau也离开军队当起了计程车司机。虽然彼此的生活有了改变，但他们都不曾过对方的身边。Pankratau开车时，Minsk就陪着一起，时而呼呼大睡、时而做出一些耍宝的举动，让Pankratau工作起来不感到烦闷。

 

[Mcqq]

士官长开计程车工作，小松鼠默默陪在他身边，给他加油打气（图取自sodahead.com）



现在，他们是对方的伙伴和支柱，彼此互相照顾着生活（图取自sodahead.com）

 

[horton]

七宝明珠

 

[horton]

材料：

琥珀（即核桃）一两

马蹄。 四个

鲜龙眼。 半磅

鲜莲子。 一包

松子。 一两

青豆仁。 二汤匙

车喱茄子。 数粒


调味料

蕃茄汁。 一汤匙

盐、糖。 适量

生抽。 适量

姜汁、麻油。 各少许

 

[horton]

做法

1 要去衣核桃肉，先飞水，沥水份洒适量白砂糖。

2 油烧七成热，放入核桃炸至轻身，金黄色即捞起。

3 松子抹净，放下油炸片刻即捞起备用。

4 马蹄去皮洗净切粒，青豆仁和莲子飞水，车喱茄洗净圆粒待用，鲜龙眼去壳去核略用清水冲洗，备用。

5 先烧热适量油，放入马蹄、莲子、青豆略炒片刻，洒姜汁，再加入调味料炒匀，放入其他材料炒片刻即上碟，将核桃松子洒上即成。

来源：http://mingkok.buddhistdoor.com/chs/news/d/7394

 

[躺着中枪]

为健康为动物 美国素食者初衷多样

美国有很多vegetarian（素食主义者），这在我出国留学前就有耳闻。但是到了美国才知，原来还有一种vegan（绝对素食主义者），年轻人还占了很大部分。他们比起那些不吃鸡鸭鱼肉的素食主义者更彻底，只要跟动物沾边的东西一概拒绝，比如牛奶、鸡蛋、奶酪、冰激凌、巧克力……人们选择素食有很多原因，有的出于保护动物，更多的则是为了健康。

 

[躺着中枪]

我在美国认识了不少vegan，有两位熟得很。一位是和我同实验室的男孩，7年前来美国读大学，今年刚好硕士毕业。来的时候他吃得很杂，但五年前变成了vegetarian，一年前又晋级成vegan。美国女孩安娜与我同租一个公寓，1.65米的个子，体重45公斤，身形清瘦，却很挺拔。他们坚持素食的初衷很简单，认为动物处于食物链的顶端，体内积累大量毒素，动物饲料添加了很多激素，很不利于人体健康。