从农场到冰箱 素食者慎入

为了这件事,有位喜欢打抱不平的市民,特意写信给《爱心周刊》,对市政府没有及时援助流浪汉进行质疑。该报编辑在认真调查了这件事之后,将读者的来信刊登了出来,并就此事征求市民的意见。
 
当这份报纸被邮寄到市政府办公室时,有关官员如坐针毡,恼羞成怒。原来,为了表示对慈善事业的支持,政府每年都会专门拨出一笔经费,以办报补贴的名义发放给《爱心周刊》。他们认为,这家报纸刊登不利于政府的文章,简直就是“恩将仇报”,干脆向该报发出通牒,要求退还办报补贴费。
 
得知消息,《爱心周刊》编辑部的工作人员们,一个个义愤填膺,他们刊登这封读者来信的本意,无非是想提醒政府工作中的漏洞,促使他们制定更加完善的救治措施,避免再度发生类似的悲剧,没想到得到的回应如此令人失望。
 
当天晚上,编辑部成员专门召开会议。经过商议,他们一致决定,以编辑工作遭到不当干预为理由,向温哥华市法院提起诉讼,并向市政府提出索赔约32万加元(约合人民币5万元)。
 
法院接到起诉书,经过多次调查审理,认定市政府无权干预《爱心周刊》的正常工作,这与他们是否提供办报补贴费没有任何关系,最终判决市政府败诉。消息传来,很多关心这件事的市民,纷纷跑到街头游行来庆祝胜利。《爱心周刊》用专版的形式刊登了这起官司的始末,同时决定将政府赔付的这笔费用,全部用来资助更多的流浪汉。
 
在一个民主和自由受到充分保障的国度里,新闻自由的存在是对民主自由的一种监督,而温哥华市政府的做法,无疑是凭借自身权利对新闻自由的一种践踏。在这场《爱心周刊》与市政府的博弈中,法院的最终判决,充分体现了法律面前人人平等的原则,就算市政府也不能凭借特殊的身份而成为例外,否则,就会被贻笑大方。

文章来源:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_80c7ba200101defh.html
 
阳春白雪

阳春白雪无论从感官上还是视觉上,都让孩子们感到别具一格······口感如棉花糖一般,入口即化!

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材料:鸡蛋2枚(只取蛋白)

辅料:五香豆干一块,青红椒少许 洋葱头少许

调料:油1茶匙 盐少许
 
做法:

1、豆干切成细粒。
2、青红椒、洋葱切成细粒。
3、蛋白中调入少许盐。
4、用打蛋器打发。
5、搅打至起泡备用。
6、炒锅中加入油,烧至七成热,倒入搅打好的蛋白。
7、炒成棉花状。
8、炒好的蛋白盛入碟中。
9、锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。
10、再加入豆干碎及青红椒粒,翻炒均匀;撒在炒好的蛋白上即可。
 
做法:

1、豆干切成细粒。
2、青红椒、洋葱切成细粒。
3、蛋白中调入少许盐。
4、用打蛋器打发。
5、搅打至起泡备用。
6、炒锅中加入油,烧至七成热,倒入搅打好的蛋白。
7、炒成棉花状。
8、炒好的蛋白盛入碟中。
9、锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。
10、再加入豆干碎及青红椒粒,翻炒均匀;撒在炒好的蛋白上即可。

炒成棉花状? 你试过没有?
 
全球变暖令北极海冰消融 万只海象逃亡
新华网 

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多年来,北极的夏日对于海象都是一样的:雄海象在冰缘浅海处戏水觅食,雌海象则在男伴附近的冰面上生养幼崽。
 
  然而,在2011年夏天,昔日的温馨忽然不见了。全球变暖令海象的北极老家融化,数万只海象被迫逃往美国阿拉斯加州。它们上岸爬行数千米,相互碾压并伤及幼崽,只为寻找新的栖息地。
 
 美国国家冰雪数据研究中心发布的最新数据显示,北极海冰面积今夏已接近自1953年有记录以来的历史最低值。而德国不来梅大学科研人员综合分析多颗卫星的观测数据后认为,北极海冰面积已经降至自1979年有卫星数据以来的历史最低值。
 
  北极海冰每年在夏季融化,秋天复冻。夏季海冰面积的最小值是科学家监测全球变暖的关键数据。

  美国气象预报网站“地下气象员”创始人、气象学家杰夫·马斯特博士在接受新华社记者采访时说,北冰洋今夏约有35%的海冰消融。如果全球变暖的速度得不到遏制,2020年这一数据可能增至50%,到2030年,北极夏季海冰将不复存在。届时可能会有数种极地动物因环境变化走向灭绝。
 
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