开春了,您吃点野菜没?
野菜种类很多,像荠菜,花椒芽,苦菜,马齿线,蕨菜,野韭菜等等。。。
踩野韭菜要特别注意,有两种其它植物和它很像,有毒。另外
蕨菜不易多吃,更不能生吃,所有野菜最好焯一下在吃。
上周买了野韭菜,第一次吃,味一点点甜,和鸡蛋,豆皮炒,倍儿香。
俺顶着医生说:"上菜一族心里有问题",我拿锅盖顶着,继续上菜:野韭菜炒鸡蛋,海鲜饭,饭团。
Happy Mother's Day 。
野菜种类很多,像荠菜,花椒芽,苦菜,马齿线,蕨菜,野韭菜等等。。。
踩野韭菜要特别注意,有两种其它植物和它很像,有毒。另外
蕨菜不易多吃,更不能生吃,所有野菜最好焯一下在吃。
上周买了野韭菜,第一次吃,味一点点甜,和鸡蛋,豆皮炒,倍儿香。
俺顶着医生说:"上菜一族心里有问题",我拿锅盖顶着,继续上菜:野韭菜炒鸡蛋,海鲜饭,饭团。
Happy Mother's Day 。
